月饼,莲蓉馅,红绿豆沙馅,转化糖浆

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创建时间: 2016-10-15      最后修改: 2021-09-21
291 菜谱
  • 栗蓉

    栗子、黄冰糖、黄油、水

    综合评分 8.3 (89 做过)

    LoveTv可意

  • 莲蓉月饼、栗蓉月饼

    月饼皮、中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、莲蓉馅(约出500g)、干莲子、白砂糖、玉米油、黄油、栗蓉(约出500g)、生板栗、白砂糖、玉米油、黄油

    3 做过

    -静静○°

  • 栗子馅

    去皮栗子、白糖、黄油

    综合评分 8.2 (43 做过)

    夏天的裙角

  • 详解味道好回油快的经典广式莲蓉月饼老配方

    低粉、高粉、花生油、转化糖浆、枧水、咸蛋黄、莲蓉馅、#份量外、低粉(手粉)、蛋液、#以上材料能做16个60克模

    综合评分 8.1 (142 做过)

    宅与路上

  • 【丰收中秋月】皮美馅丰五仁月饼

    #月饼皮、中筋面粉、奶粉、转化糖浆、花生油、枧水、#五仁馅料、腰果、核桃仁、白芝麻、花生仁、葵花籽仁、西瓜子仁、松子仁、冬瓜糖、桔饼、玫瑰糖、细砂糖、水、白酒、花生油、熟糯米粉、#装饰用蛋黄水、蛋黄、蛋清

    2 做过

    AmyTu

  • 五仁月饼(馅)&各式月饼

    五仁甜月饼馅料:(按3:7比例 100克月饼模可做8个)、南瓜子仁、葵瓜子仁、花生仁、糖冬瓜、黑芝麻、桔饼、腰果、*糖、*水、*油、*糯米粉、月饼饼皮材料:(适合咸甜各类月饼) 、中粉、糖浆、花生油、枧水、玉米淀粉(防粘用)、涂面蛋液: 1个蛋黄+8克蛋白+15克水

    综合评分 8.0 (15 做过)

    果果-手作

  • 广式莲蓉蛋黄月饼(低糖)

    饼皮:中粉、转化糖浆、玉米油、砚水、内陷:莲蓉、咸蛋黄

    综合评分 8.2 (193 做过)

    蜂香薄荷

  • 广式月饼详解

    月饼皮————————、转化糖浆、花生油、枧水、中筋面粉、奶粉、刷表面的蛋液——————、蛋黄、蛋清、月饼馅————————、莲蓉馅、豆沙馅、奶黄馅、五仁馅、黑芝麻馅、任何一种你喜欢的馅

    综合评分 8.8 (838 做过)

    金粒籽

  • 广式月饼(100克*12)

    中筋面粉、奶粉、转化糖浆、枧水、植物油、蛋黄液(全蛋液)、馅料(口味随意)

    综合评分 7.7 (314 做过)

    Skye思恺

  • 广式月饼

    #饼皮、转化糖浆、枧水、花生油、中筋面粉、#馅料、广式莲蓉馅、蛋黄、#表面装饰、蛋黄、水

    综合评分 8.7 (199 做过)

    啊呜511

  • 豆沙馅(蛋黄酥、月饼专用)

    红豆、细砂糖、麦芽糖、花生油

    综合评分 8.6 (908 做过)

    Tracy易彩

  • 广式月饼——咸蛋黄豆沙月饼(新手版)

    中筋面粉、转化糖浆、花生油(食用油)、枧水、豆沙馅、咸蛋黄、鸡蛋

    综合评分 8.1 (421 做过)

    橙不方

  • 广式月饼---水果豆沙馅

    中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料、红豆、水蜜桃馅、草莓馅

    1 做过

    緈福吃货

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