蛋糕系列

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创建时间: 2016-10-17      最后修改: 2021-08-19
114 菜谱
  • 淡奶油8寸鲜花蛋糕

    奶油、戚风蛋糕、芒果、桔梗花、小花、慕斯围边麻绳绑带

    综合评分 8.1 (41 做过)

    阿蒙呢--

  • 提拉米苏{全熟版}

    蛋黄、砂糖(喜欢甜的再加20g)、马斯卡彭、牛奶、奶油、浓缩咖啡(我用4包速溶黑咖啡冲50g热水)、咖啡利口酒(或朗姆或whisky)、手指饼干、巧克力粉

    综合评分 8.6 (2403 做过)

    小胖er麻麻

  • 【视频】树莓奶油 滴落蛋糕

    #【分蛋海绵蛋糕】、鸡蛋、低筋面粉、黄油、牛奶、细砂糖、#【树莓芝士奶油霜】、奶油奶酪(软化)、淡奶油、糖粉、树莓、细砂糖(树莓用)、蓝莓、#【糖酒水】、饮用水、朗姆酒、糖粉、#【滴落奶油】、淡奶油、糖粉

    综合评分 8.4 (171 做过)

    freesiaa

  • 搬运【抹茶白巧克力慕斯蛋糕】—cooking tree

    原味慕斯、饼干、黄油、白巧克力、热牛奶、吉利丁片 或吉利丁粉 、香草膏、淡奶油、抹茶慕斯、蛋黄、糖、热牛奶、白巧克力、吉利丁片 (或吉利丁粉)、抹茶粉、淡奶油 、淋面、热奶油、抹茶粉、白巧克力、玉米糖浆、吉利丁片 或吉利丁粉

    2 做过

    芫芫栗子

  • 粉嫩少女❤️树莓鲜花蛋糕(适合零基础)

    鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、玉米油、牛奶、柠檬汁、淡奶油、树莓果酱、水果、鲜花、细砂糖

    综合评分 8.3 (130 做过)

    甜豌豆哎

  • 奥利奥咸奶油蛋糕

    淡奶油、盐(多少根据自己喜好调整)、糖、打碎的奥利奥饼干(随自己喜好增减,不想奶油太黑就少放点)、#淋面用甘纳许(一个六寸淋一圈的用量,会有一点剩下)、法芙娜55%巧克力、淡奶油

    综合评分 8.0 (1881 做过)

    Pat兒

  • 巧克力梦龙卷

    #蛋糕胚、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、牛奶、#可可糊、法芙娜可可粉、开水、#巧克力香缇奶油、可可百利58%巧克力、铁塔淡奶油a、铁塔淡奶油b、细砂糖、#梦龙卷淋面、可可百利58%巧克力、可可百利可可脂、榛子碎

    综合评分 8.3 (1091 做过)

    浅草君君kakun

  • 红丝绒漩涡🌀蛋糕

    红丝绒蛋糕体、色拉油、牛奶、低筋面粉、可可粉、白糖、红丝绒液、鸡蛋、奶酪霜、淡奶油、白糖、奶油奶酪、白糖

    综合评分 8.6 (8 做过)

    玉有瑕

  • 8寸红丝绒双层芝士蛋糕

    一.红丝绒蛋糕层、鸡蛋、糖、牛奶、食用油、低筋粉、红曲粉/红丝绒精华液、可可粉、柠檬汁、二.乳酪蛋糕层、奶酪、牛奶、黄油、蛋、低筋粉、红曲粉、糖、柠檬汁、三.马斯卡彭芝士层、糖、水或者牛奶、蛋黄、吉利丁片、水(泡吉利丁片的)、马斯卡彭奶酪、淡奶油、朗姆酒

    综合评分 7.0 (50 做过)

    水中的鱼儿1997

  • 蛋糕抹面技巧(附淡奶油打发小贴士)

    植物奶油(练习用)、铁塔牌动物奶油(食用)、糖粉(动物奶油才要加)、转盘型号

    综合评分 7.9 (670 做过)

    小媛美食笔记

  • 巧克力可可戚风

    鸡蛋(带壳60克以上)、玉米油、水(我用牛奶)、糖粉(蛋黄)、可可粉(法芙娜)、66%巧克力(我用德芙黑巧)、低粉(我用美枚)、细砂糖(蛋白)、白醋

    综合评分 8.1 (297 做过)

    香雪小厨

  • 南瓜发糕

    老南瓜、中筋面粉(普通面粉)、鸡蛋、白糖、酵母、泡打粉(可不加)、葡萄干(装饰)、6寸活底圆模

    综合评分 8.2 (5747 做过)

    茉茉的心事

  • 抹茶椰奶冻冻塔--清新健康

    #【椰蓉燕麦荞麦塔皮】 部分、干无糖椰蓉、生燕麦、荞麦面、糙米面、椰子油、枫糖浆(蜂蜜)、# 【抹茶奶冻】 部分、椰浆、吉利丁粉、希腊酸奶、抹茶粉、蜂蜜、香草精

    综合评分 7.6 (19 做过)

    candicedemo

  • 樱花草莓慕斯

    模具:2寸水滴形慕斯圈5个、海绵蛋糕:、慕斯层:、淡奶油、草莓、细砂糖、吉利丁、镜面:、雪碧、吉利丁、水、盐渍樱花

    综合评分 7.4 (142 做过)

    season_j

  • 中国风蛋糕制作以及中文字模运用

    八寸淡奶油蛋糕、各种颜色淡奶油、中文8寸寿字字模

    综合评分 8.8 (36 做过)

    菜菜妈的精彩生活