蛋黄(中尺寸)、砂糖(蛋黄糊用)、沙拉油、水、低筋面粉、抹茶粉(蛋黄面糊用)、蛋白(中尺寸)、砂糖(蛋白霜用)、鲜奶油、抹茶粉(抹茶奶油用)、砂糖(抹茶奶油用)、热水(抹茶奶油用)、颗粒红豆馅
综合评分 7.1 (359 做过)
#视频教程#有灵魂的脏脏蛋糕,戚风生涯的巅峰之作,劣狐狐烘焙
#可可戚风部分、低筋面粉、细砂糖、水、色拉油、鸡蛋、可可粉、#巧克力甘纳许部分、巧克力、淡奶油、#淋面(奶盖)部分、淡奶油、细砂糖、巧克力甘纳许
综合评分 8.3 (2164 做过)
#蛋糕卷、鸡蛋、牛奶、油、低筋面粉、可可粉、糖、#冰皮、糯米粉、粘米粉、澄粉、糖、可可粉、炼乳、牛奶、油、#卡士达酱、蛋黄、玉米淀粉、低筋面粉、香草精、牛奶、糖粉、淡奶油、#巧克力奶油馅、淡奶油、可可粉、糖粉
综合评分 7.8 (17 做过)
饼干底:、消化饼干、融化的黄油、红豆奶酪糊:、奶油奶酪、糖、牛奶、蜜红豆、淡奶油、鱼胶片、抹茶奶酪糊:、奶油奶酪、淡奶油、抹茶粉、糖、牛奶、鱼胶片、朗姆酒
综合评分 7.4 (806 做过)
渐变抹茶慕斯蛋糕:我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了!【曼食慢语】
#戚风蛋糕底(以上配方做出的戚风,勉强可以压出2个6寸慕斯的底)、鸡蛋、细砂糖、抹茶粉、盐、油、牛奶、低筋面粉、#四色抹茶(正好做1个6寸抹茶慕斯)、牛奶、马斯卡彭奶酪(或奶油奶酪)、奶油、糖、吉利丁片、抹茶粉
综合评分 7.8 (4444 做过)
#蓝莓酱#、蓝莓、白砂糖、柠檬汁、#饼干底#、奥利奥(去掉夹心)、黄油(融化)、#奶酪糊#、奶油奶酪、糖粉、浓稠酸奶(或老酸奶)、牛奶、吉利丁片、淡奶油、柠檬汁
综合评分 8.2 (5838 做过)