✅中种部分、高筋面粉、耐高糖酵母粉、全蛋液、淡奶(不是牛奶,不是淡奶油也不是炼乳)、✅咖啡味主面团、高筋面粉、耐高糖酵母粉、浓咖啡+红茶液、糖粉、黄油、盐、✅桂花味主面团、高筋面粉、耐高糖酵母粉、清水、炼乳、糖桂花、黄油、盐、✅无油桂花奶酥、奶油奶酪、奶粉、糖桂花
2 做过
主面团:、高筋粉、全麦粉、鸡蛋液、盐、红糖、奶粉、水、黄油、干酵母、内馅:、蛋黄、黄糖(可换成红糖)、玉米油(可换成黄油)、低筋粉、肉桂粉、糖渍橙皮丁、开心果碎、装饰:、开心果碎、模具:、4寸圆形蛋糕模具
综合评分 8.6 (55 做过)
❤液体材料、蜂蜜,6%、水,60%、低糖干酵母0.8%、全蛋液(鸡蛋一个带壳58克),20%、❤粉类材料、高筋粉,80%、全麦粉,20%、盐,2%、青花椒打成碎,0.8%、❤后加液体材料、橄榄油,4.8%
综合评分 7.7 (10 做过)
❤液体材料、蜂蜜,6%、水,64%、低糖干酵母,0.8%、全蛋液(一个蛋带壳58克),20%、❤粉类材料、高筋粉,80%、全麦粉,20%、可可粉,3.2%、盐,2%、❤后加液体材料、橄榄油,4.8%、❤馅料、耐烤巧克力豆,14.4%
综合评分 8.0 (63 做过)