减脂增肌碳水篇（超快手&高颜值）

新手手揉，低卡减脂100%黑麦全麦面包

种面团：、黑麦全麦面粉、水、干酵母、主面团：、黑麦全麦面粉、水、黄油（或橄榄油）、奶粉、细砂糖、盐

综合评分 7.1 （567 做过）

joyhuanhuan

冷藏发酵80%全麦贝果

全麦粉（不建议用大颗粒粉！！）、高筋面粉、水、即发酵母、糖、盐、椰子油、水（煮贝果用）、#夹馅随意、我放了芝士碎增加口感

综合评分 8.7 （44 做过）

熊猫与四月Pandako

五分钟欧式面包（Five-minute Artisan Bread)

普通高筋面粉（等我试了中筋面粉再更新）、全麦面粉、温水（不烫手）、干酵母（我用的instant的，快速发酵的那种）、盐

综合评分 8.1 （116 做过）

Meredith咩乐滴斯

黑麦欧包（小视频）

高筋面粉、黑麦粉、酵母、水、盐

综合评分 7.8 （86 做过）

心香雨

无需蒸汽的乡村面包（免揉简化版）

高筋面粉、全麦粉、燕麦、酵母、盐、水

综合评分 7.7 （83 做过）

敏-35

『简单版』有咬劲的直接法无油无糖免揉全麦欧包

红磨坊全麦粉、金像高筋面粉、谷朊粉（没有可不加）、酵母、盐、水

综合评分 8.0 （64 做过）

蜜斯ann

🍞免揉欧包新手入门指南（冷藏发酵、无油无糖）

高筋面粉、全麦粉（或黑麦粉）、水（凉白开）、盐、酵母、▶️以下看情况选加（具体看贴士）、亚麻籽或葵花籽 （建议加亚麻籽）、核桃或其它干果、咖啡粉或可可粉或果蔬粉或抹茶粉等、▶️工具类：、喷瓶或喷壶、多余的烤盘或耐高温小容器

综合评分 8.4 （333 做过）

门牙_dora

绝密！8分钟，8块钱，吃8天的正宗欧包loaf来了！

面粉、盐（可根据自己喜好适量减少）、酵母、水

综合评分 8.9 （3989 做过）

安闹闹的闹厨房

新手友好的无糖无油100%黑全麦贝果

黑全麦粉、清水、盐、干酵母粉

综合评分 8.4 （262 做过）

Pan小月

全麦贝果

高筋粉、全麦粉、干酵母、细砂糖、盐、水、椰子油、煮贝果的水：、清水、细砂糖

综合评分 7.7 （68 做过）

tangtang瑭瑭

燕麦全麦黑芝麻贝果 100%全麦

#面团材料、全麦粉、即食燕麦、泡燕麦的温水、黑芝麻、盐、干酵母（鲜酵母）、红糖或白砂糖、水、#煮贝果的糖水、水、白砂糖

综合评分 8.1 （61 做过）

机器烧爱铜锣喵

不揉也能出膜的50%天然酵种全麦欧包配方【洞次打次包】-包含如何提高面团结构面筋形成已经超级整形大法

含蛋白质11-13%的高筋面粉、全麦面粉、室温水、盐、活跃的酵头（酵种）、自己喜欢的口味（黑芝麻，藜麦，核桃，蔓越莓，紫薯，活性炭 等等）

综合评分 7.7 （48 做过）

肌肉腿

【阳光杂粮乡村大面包】

主料、高筋面粉、黑麦粉、全麦粉、小麦麸皮、燕麦片、酵母、盐、老面、水、橄榄油、辅料、核桃仁、黑加仑果干、葡萄干

综合评分 8.6 （331 做过）

啊呜511

台北W Hotel同款烤燕麦粥 燕麦也惊艳

燕麦、牛奶、坚果水果、牛奶（浇头）

综合评分 7.4 （23 做过）

CherCerf鹿

快手咸燕麦味噌花生滑牛粥【健康一锅端】

红磨坊老式燕麦片、水、牛里脊、嫩芹菜、海盐、现磨黑胡椒、白味噌、白胡椒粉、花生粉（pb2）

综合评分 8.9 （71 做过）

一只有猫病的Sunsun