欧包贝果和碱水

抹茶柠檬贝果

高筋粉、抹茶粉、水、盐、干酵母、糖、黄油、内馅：、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、柠檬皮屑、装饰：、柠檬片、水、糖、煮贝果：、水、糖

5 做过

黑金皇后

藤田千秋的土豆黑胡椒贝果

#面坯、高筋面粉、干酵母、砂糖、盐、水、黄油、#配料、土豆泥、黑胡椒

7 做过

mizukiii

隔夜冷藏发酵法：花椒香菜贝果

高筋面粉、冰水、低糖酵母、白砂糖、玫瑰海盐、花椒粒、香菜、煮贝果糖水、水、白砂糖

综合评分 9.1 （14 做过）

yu琦kiki

巧克力雷神面包

高筋面粉、可可粉、酵母、盐、黄油、水、糖、蛋液、墨西哥酱、黄油 蛋液 砂糖 低粉、可可粉

综合评分 8.2 （260 做过）

静静流呀

很好吃麻辣榨菜贝果

天然酵母版本、普通干酵母版本

综合评分 7.4 （43 做过）

crazy_go

原味贝果🥯/黑芝麻贝果🥯

高筋面粉、细砂糖、盐、水、蜂蜜、鲜酵母、黑芝麻（不放就是原味）

综合评分 8.6 （848 做过）

徐多多1

mini“汉堡”｜碱水球乳酪夹心包

碱水球、各种口味馅儿

3 做过

crazy_go

香辣番茄肉酱贝果+黑芝麻乳酪贝果，一咬满口肉+香气冲脑门，满足💯

看👇

4 做过

无敌小兔妞

柚子奶酪碱水棒

【面团】、高筋面粉(昭和先锋）、低筋面粉(紫罗兰）、鲜酵母(燕子）、盐、冰水、黄油(可略）、【内馅】、奶油奶酪(kiri)、柚子蜜(我用全南）、柚子皮粉(可略）、【浸泡碱水】、常温水、烘焙碱

综合评分 9.1 （17 做过）

是你静哥

黑椒火腿奶酪贝果【北鼎烤箱食谱】

#面团材料、高筋面粉、全麦面粉、盐、细砂糖、酵母、水、黑椒脆皮肠、切达奶酪、#煮糖水、水、细砂糖、#表面装饰、现磨黑胡椒碎、粗粒海盐

综合评分 8.7 （266 做过）

曼小曼__

这可能是你距离钻石纹贝果最近的一次——油浸番茄贝果

#面团、霓虹高筋粉、盐、干酵母、油浸番茄干、冰水、#糖水、白砂糖、清水

综合评分 8.7 （75 做过）

木蛋兔子

抹茶雷神软欧｜给夏日加抹绿，超预期美味

#种面团：、高筋面粉、水、鲜酵母、#主面团：、高筋面粉、抹茶粉、细砂糖、盐、鲜酵母、水、淡奶油、黄油、#奶酪馅：、奶油奶酪、糖粉、#抹茶墨西哥酱：、黄油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、抹茶粉、#抹茶酥粒：、黄油、糖粉、低筋面粉、抹茶粉

3 做过

冬序