欧包贝果和碱水

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创建时间: 2016-11-11      最后修改: 2024-04-17
161 菜谱
  • 乳清全麦蔓越莓贝果mini款

    高筋粉、全麦粉、乳清液、白砂糖、盐、酵母、蔓越莓、煮贝果的糖水、水、冰糖

    4 做过

    _小小白_

  • 全麦贝果

    高筋面粉、全麦面粉、即发干酵毌、糖、盐、水、黄油、煮贝果的糖水:水、细砂糖

    综合评分 8.2 (986 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 美式芝麻贝果Bagles

    #波兰酵头、鲜酵母(干酵母1克)、高筋面粉、温水、#主面团、高筋面粉、鲜酵母(干酵母1克)、盐、蜂蜜、#煮贝果、水、食用小苏打、#表面装饰、蛋液、黑白芝麻

    4 做过

    Julia阿茱

  • 仿原麦山丘低脂少糖青酱熏鸡包

    面粉、老面、干酵母、水、糖、青酱、芝麻、馅料、熏鸡、青酱、蛋液

    3 做过

    深海少女hikari

  • 青酱贝果

    高筋面粉、青酱(揉面的时候加入)、糖、盐、酵母、水

    综合评分 8.4 (74 做过)

    老瞎

  • Sara爱烘焙:揭秘钻石裂纹贝果

    高粉、法粉、黑麦粉、低粉、糖、盐、鲜酵母、水

    综合评分 8.3 (81 做过)

    莎拉烘焙创业笔记

  • 黑不溜秋的金枪鱼玉米竹炭贝果

    【竹炭贝果】、高筋面粉、竹炭粉、盐、0卡糖、鲜酵母、乳清、黄油、【金枪鱼玉米馅】、水浸金枪鱼、玉米粒、低脂第戎芥末沙拉酱

    综合评分 8.6 (90 做过)

    是你静哥

  • 摩卡咖啡软欧包(私房&店面热卖款)

    面团:、高筋面粉、鲜酵母、红糖、咖啡粉、可可粉、水、黄油、盐、核桃仁、巧克力豆、内馅:、奶油奶酪(软化)、咖啡粉(过筛)、炼奶、糖粉、表面装饰酥粒:、黄油(室温软化)、糖粉、低粉、杏仁粉、可可粉(深黑)、 大家在和面团之前要先准备好馅料和表面装饰的酥粒!

    综合评分 8.3 (383 做过)

    黑骑士面包先生

  • 南瓜蔓越莓乳酪软欧包

    #南瓜面团用料#、高筋面粉、白糖、耐高糖酵母粉、奶粉、鸡蛋液、南瓜泥、水、盐、乐荷有机黄油、#蔓越莓乳酪馅#、奶油奶酪、奶粉、糖粉、蔓越莓干

    5 做过

    爱新觉罗_金金

  • 凤梨芝士软欧

    #波兰种、t55面粉、水、鲜酵母、#面团、高筋粉、盐、糖、鲜酵母、脱脂奶粉、牛奶、水、黄油、#馅料、奶油奶酪、糖粉、糖渍凤梨、#表面装饰、高筋粉

    综合评分 9.0 (88 做过)

    啊呜511

  • 【不藏私食谱:黑麦乡村欧包】不加一颗糖,减脂必备

    #面团(300g藤篮3个量)、高筋面粉、黑麦面粉、盐、低糖酵母、冰水、#酒渍葡萄干、葡萄干、黑朗姆酒

    综合评分 8.5 (121 做过)

    不藏私面包匠人

  • 绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了!

    面粉、盐(可根据自己喜好适量减少)、酵母、水

    综合评分 8.9 (3990 做过)

    安闹闹的闹厨房

  • 雷神乳酪巧克力软欧

    #老面种、高筋面粉、水、盐、细砂糖、酵母、#面团、高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、黑可可粉、老面种、牛奶、黄油、#巧克力流心、巧克力、糖粉、淡奶油、#奶酪馅儿、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、奶粉、黑可可粉(可省略)、#墨西哥皮、黄油、糖粉、鸡蛋、低粉、黑可可粉

    综合评分 8.4 (155 做过)

    曼小曼__

  • 欧包组织分析-让我猜猜你的包子抽啥风?

    欧包图片

    综合评分 9.2 (172 做过)

    Cocolat

  • 水蜜桃软欧包

    #软欧面团#、面包粉新良日式面包粉)、低筋面粉、细砂糖、盐、干酵母、老面、冰水、黄油、#奶酪馅、奶油奶酪、糖粉、淡奶油、炼乳、青柠檬、#老面、高筋面粉、水、干酵母、盐

    综合评分 8.0 (6 做过)

    幸福美食频道

  • 天然酵种全麦乡村咖喱面包碗

    #酵头(或直接用天然酵种100g)、高粉A、水A、干酵母A、#主面团、高粉B、全麦粉(T150)、水B、酵头(或直接用天然酵种100g)、干酵母B、盐、#配菜、鸡胸、生菜、土豆、洋葱、胡萝卜、青椒、咖喱块、黑胡椒、盐、料酒、油、开水

    综合评分 8.3 (22 做过)

    呱呱呱呱