炒菜类一川菜

酸菜鱼

酸菜、鱼、姜、蒜、干辣椒、大葱、料酒、胡椒粉、鸡蛋、料酒、淀粉

综合评分 7.7 （3729 做过）

雯婷茜子

青椒童仔鸡

青花椒、仔鸡、大姜军、杭椒、干辣椒、蒜瓣、鸡精、蚝油、生抽、白糖、料酒、花椒油、大葱、豆瓣

0 做过

天使的曲

酸菜鱼

花鲢、草鱼均可、酸菜、泡椒、小葱、老姜、独蒜、料酒、鸡蛋、白胡椒、盐、干辣椒、花椒

0 做过

厨房里的哲学家_luyao

重庆辣子鸡

三黄鸡、香葱、干红辣椒、花椒、姜、蒜、料酒、盐、白糖

综合评分 8.2 （876 做过）

食尚小米

泡椒牛蛙（重庆限量版）

牛蛙、泡姜、泡椒（朝天椒）、老姜、花椒、大蒜、大葱、豆瓣、老抽、生抽、料酒、淀粉、鸡精

1 做过

我姓张z嚣张的张

重庆正宗酸菜鱼

草鱼1只、酸菜（泡青菜）100克、野山椒20克、姜片10克、蒜泥20、淀粉4茶匙（20ml）、、蛋清1只、料酒2茶匙（10ml、盐、鸡精少量、糖1茶匙（5克、胡椒粉少量、清汤。

综合评分 7.8 （41 做过）

若澜

重庆口水鸡

大鸡腿、熟花生碎、油辣子（最好是菜油自制的，谢绝老干妈）、熟芝麻、香菜、小葱、姜蒜粒、香油、生抽、白糖、味精、青花椒粉、鸡粉、料酒、冰块+凉开水

2 做过

ze

重庆回锅肉

五花肉肉、豆豉、豆瓣酱、大葱、老抽、洋葱、大蒜、青椒、生姜、蒜苗、花椒

0 做过

那些年_g9i5

重庆辣子鸡

整鸡、干红辣椒、花椒、姜、蒜、料酒、盐、白糖、白芝麻

14 做过

风中彩虹

重庆香肠

猪肉、花椒、糊椒粉、白糖、鸡精、白酒、盐、猪小肠

4 做过

维爱下厨

重庆麻辣口水鸡

【主料】、琵琶鸡腿、葱、姜、蒜、花椒、料酒、【调料】、鸡汤、辣椒油、花椒油、生抽、香油、醋、白糖、芝麻、花生碎、小米辣

综合评分 8.2 （28 做过）

杨妈妈食记

重庆辣子鸡

辣椒、鸡腿、葱段、地瓜粉、料酒、黑胡椒粉

1 做过

饭博士

重庆辣子鸡

鸡翅、干红辣椒、小红辣椒、料酒、盐、鸡粉、淀粉、葱、姜、蒜、麻椒、花椒、香醋、香油、白糖

0 做过

张小兔1991

重庆来凤鱼的做法

青花椒、花鲢、干辣椒、盐、味精、白糖、料酒、生姜

7 做过

www.scfood.net

重庆家常之香辣鸡丁

鸡、土豆、美人椒、酱油、盐、五香粉、孜然、豆瓣酱、泡椒，泡姜

1 做过

萍果果子