我的厨房练习手册

橄榄油夏巴塔olive oil ciabatta

中筋面粉、盐、干酵母、绵白糖、橄榄油、水

综合评分 8.1 （127 做过）

沈纯洁

让人欲罢不能的庞多米吐司

高筋粉（我是一半金像，一半焙食尚）、冰水（我加到185克）、细砂糖、盐、奶粉（用黄油的话可以不加，不过我加了）、干酵母、白油（我用的黄油）

综合评分 8.7 （458 做过）

leibaobao00

无油无糖香蕉奶酪蔓越莓麸皮软欧~天然酵种

活跃天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉(瓦雀公社)、细麦麸(瓦雀公社)、水、盐、蔓越莓干、#夹馅儿#、香蕉果肉、奶油奶酪

综合评分 7.8 （21 做过）

leibaobao00

传统光酥饼

低筋面粉、奶粉、白砂糖、泡打粉、水、鸡蛋

综合评分 6.1 （43 做过）

Katherine-17

红糖红枣酸奶司康（超好味啊啊啊）

红枣酸奶、低筋面粉、红枣干（去核）、红糖、玉米油（无味道的植物油就可）、鸡蛋、泡打粉

综合评分 7.5 （1940 做过）

下厨房的阿布

芝士焗蕃薯

蕃薯、牛奶、椰蓉、马苏里拉芝士

综合评分 7.7 （193 做过）

团子_Cici_

肠仔包---QQ软软的早餐包

高筋粉、低筋粉、酵母、细砂糖、盐、蛋液、水、黄油、#馅料以及装饰、台湾烤肠、沙拉酱、番茄酱、香葱或者干葱碎、蛋液（刷表面用）少许

综合评分 8.0 （11220 做过）

啊呜511

酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】

无盐发酵黄油、糖粉、蛋黄、低粉、伯爵红茶

综合评分 8.4 （4666 做过）

天然气小姐—Ariel

日式棉花蛋糕卷

无盐黄油、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐、鲜奶油、细砂糖

综合评分 8.4 （3181 做过）

妍色

可可糯米华夫饼

中号鸡蛋（带皮58克左右）、牛奶、黄油、糯米粉、泡打粉、可可粉、糖、盐

综合评分 8.3 （1139 做过）

熊猫与四月Pandako

妈妈味道的酸菜馅儿

东北腌制好的酸菜、猪瘦肉馅、猪肥肉、香其酱、生抽、盐、葱末、豆油、鸡粉、十三香

1 做过

妞儿妈厨房

紫薯面包卷

高筋面粉、牛奶、淡奶油、黄油、盐、白砂糖、酵母、紫薯泥、黄油

综合评分 7.7 （391 做过）

虎妈尚菜

橙香蛋糕PH版

低筋面粉、橙子、鸡蛋、细砂糖、淡奶油、朗姆酒、无盐黄油、盐、泡打粉

综合评分 7.9 （1424 做过）

Pan小月

虾仁豆腐蒸水蛋

内脂豆腐、鸡蛋、清水、虾仁、香葱、蒸鱼豉油、盐、香油

综合评分 8.3 （4916 做过）

E路拾缘

家常手撕饼（麻酱+葱油双拼）

中筋粉（金牌多用途粉）、凉开水、盐、芝麻酱，适量（麻酱口味）、葱油：30g（葱油口味）、多用途粉：35g（葱油口味）、椒盐粉

综合评分 8.4 （385 做过）

八卦兔JadeCw