我的厨房练习手册

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提高我的做饭水平
创建时间: 2016-11-22      最后修改: 2020-09-06
281 菜谱
  • 奶酪包

    汤种材料、高粉、水、奶酪馅儿、安佳奶油奶酪、白砂糖、淡奶油、面团、汤种、高粉、牛奶、鸡蛋液、酵母、黄油、盐

    综合评分 7.6 (23 做过)

    洋洋妈妈--薇薇

  • 土豆香葱酸奶油面包

    土豆泥、高筋面粉、无盐黄油、酸奶油、牛奶、盐、鸡蛋、细香葱碎、酵母、橄榄油

    综合评分 7.4 (74 做过)

    洋柑橘

  • 正儿八经的糖醋里脊

    猪里脊、鸡蛋、淀粉、面粉、红糖、白糖、大蒜、生姜、料酒、香醋

    0 做过

    阿表你好

  • 法式长棍面包

    高筋面粉、低筋面粉、盐、酵母、水

    综合评分 8.2 (200 做过)

    面包朋福东

  • 葡萄干司康(酵母版)

    高筋面粉、黄油、细砂糖、盐、快速干酵母、牛奶、全蛋液、葡萄干

    综合评分 8.2 (6056 做过)

    君之

  • 花式豆沙餐包

    高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油

    综合评分 8.2 (1032 做过)

    茱珠

  • 紫薯四叶草面包(汤种法)

    紫薯馅、【面团】、汤种、全蛋液、水、盐、细砂糖、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、即发干酵母、无盐黄油、【内馅】

    综合评分 8.3 (1329 做过)

    任冉RenRan

  • 堂妈教你做香辣豆皮卷

    豆腐皮、大料、香叶、生姜、冰糖、食盐、老抽、生抽、干辣椒、鸡精、棉线、香油一汤匙半

    综合评分 8.7 (697 做过)

    堂妈小厨

  • 原味蛋糕卷

    蛋黄、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、醋

    综合评分 8.4 (21224 做过)

    小媳妇厨房

  • 一口酥豆沙卷

    低筋粉(蛋糕粉)、红豆沙、无盐黄油、糖粉、全蛋液(必须新鲜)、黑芝麻、蛋黄

    综合评分 7.9 (282 做过)

    小柠檬布丁

  • 蔓越莓司康

    高筋面粉、蔓越莓干、黄油、细砂糖、盐、干酵母、牛奶、全蛋液

    综合评分 6.7 (185 做过)

    依依美食

  • 超轻松快速揉面法(后酵母静置法)

    下厨房大神们的配料

    综合评分 9.4 (467 做过)

    三友-甜妈

  • 蜂蜜全麦早餐包丨健康·烘焙

    全脂牛奶、酵母粉、草饲无盐黄油(融化的)、蜂蜜或枫糖浆或黑糖蜜、大号鸡蛋(室温)、未漂白中筋面粉或高筋面粉、全麦面粉、细的海盐

    综合评分 8.7 (439 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 快手炒面

    水面、鸡蛋、青菜秧、香肠、油、酱油

    综合评分 7.8 (14308 做过)

    阿修罗老巫婆

  • 爱尔兰果干燕麦司康

    普通面粉、燕麦(oatmeal)、糖、泡打粉、盐、黄油、混合果干、牛奶、鸡蛋

    综合评分 7.8 (47 做过)

    瘦肉皮凍