立志做枚面包小达人~欧包-软欧

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创建时间: 2016-12-13      最后修改: 01-19
552 菜谱
  • 日式南瓜乳酪面包

    贝贝南瓜、奶油奶酪、做面包需要的材料

    2 做过

    森货货货大彩

  • 乐乐茶 金枪鱼鸡蛋软欧 LE LE CHA

    【天然酵母面团】、天然酵母40+水48+高粉60发酵12小时以上、【烫面面团】、高筋面粉23+糖粉3+盐0.7+沸水20、【主面团】、高粉70克+全麦粉36克+低粉25克、糖粉、盐、德运澳洲奶粉、黄油、奶酪、鸡蛋(全蛋)、牛奶+水、天然香草精华、所有的天然酵母面团+烫面面团、【色拉夹心部分】、白煮蛋3个+黑胡椒、油浸金枪鱼罐头72克+甜味色拉酱+1克糖粉、【表面装饰】、甜味色拉酱+芝士粉或面包削

    1 做过

    三月三月

  • 法式小面包

    高筋粉、糖、盐、快速干酵母、橄榄油或植物油、水

    综合评分 8.6 (1423 做过)

    仙Reese

  • 全麦核桃蔓越莓面包

    面团材料、高粉、全麦粉、酵母、细砂糖、盐、伊利新西兰进口全脂奶粉、温水、无盐黄油、辅助材料、蔓越莓干、烤熟的核桃仁

    综合评分 8.2 (62 做过)

    是_煩

  • 南瓜🎃奶酥面包

    高粉、奶粉、全蛋液、南瓜泥、牛奶、糖、盐、鲜酵母、黄油、老面、奶酥馅:、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、蔓越莓、老面材料:高粉72克,水48克,盐1克,酵母1克

    综合评分 8.7 (550 做过)

    恬子tianzi

  • 摩卡咖啡面包——胜于85℃的美味早餐

    #A#、高筋面粉、低筋面粉、全蛋液、淡奶油、水、奶粉、红糖、细砂糖、盐、酵母、无盐黄油、#B#、无盐黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、速溶咖啡粉、#C#、红糖、核桃碎

    综合评分 7.0 (14 做过)

    huang0511

  • 全麦葡萄干面包

    全麦面粉、高筋面粉、水(或牛奶)、干酵母、盐、细砂糖、玉米油、葡萄干、熟制核桃

    综合评分 7.4 (468 做过)

    huang0511

  • 40%全麦蔓越莓软欧面包B27

    高粉(雪兔)、全麦粉(红磨坊)、温水、糖、酵母、盐、奶粉、黄油、蔓越莓

    综合评分 7.8 (387 做过)

    莉莉菲

  • 黄金芝士熏鸡面包【汤种法】

    #汤种、水、高筋面粉、#面包体、高筋面粉、低筋面粉、酵母、盐、细砂糖、奶粉、全蛋液、牛奶、汤种、黄油、#辅料、熏鸡肉、沙拉酱、黑胡椒碎、黄金芝士粉

    综合评分 8.4 (42 做过)

    曼小曼__

  • 雷神乳酪巧克力软欧

    #老面种、高筋面粉、水、盐、细砂糖、酵母、#面团、高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、黑可可粉、老面种、牛奶、黄油、#巧克力流心、巧克力、糖粉、淡奶油、#奶酪馅儿、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、奶粉、黑可可粉(可省略)、#墨西哥皮、黄油、糖粉、鸡蛋、低粉、黑可可粉

    综合评分 8.4 (155 做过)

    曼小曼__

  • 咖啡乳酪包

    高筋粉、速溶黑咖啡粉、盐、细砂糖、鲜酵母、水、黄油、老面、#加入材料、耐烤巧克力、#墨西哥酱、黄油、糖粉、全蛋液、低粉、速溶黑咖啡粉、榛子碎、乳酪沙司馅、奶油奶酪、牛奶、糖、鸡蛋、淀粉、朗姆酒

    综合评分 8.3 (155 做过)

    啊呜511

  • 太惊喜-咸蛋黄奶酥抹茶包

    #汤种、高粉、水、#主面团、全部汤种、高粉、低粉、抹茶粉、糖、盐、牛奶、酵母、黄油、#咸蛋黄奶酥馅、黄油、糖粉、咸鸭蛋黄、全蛋液、奶粉、#抹茶奶酥粒、黄油、糖粉、奶粉、抹茶粉、低粉

    综合评分 7.8 (33 做过)

    婷婷ELF

  • 雷神巧克力软欧

    #主面团、高筋面粉:、天然酵种:、细砂糖、淡奶油、烫种、可可粉、炭黑可可粉、蓝燕子酵母、水、镜面巧克力酱、日式甜老面、黄油、盐、#奶油奶酪酱、奶油奶酪、卡仕达酱、细砂糖、朗姆酒、70%巧克力币、#可可墨西哥酱、黄油、可可粉、奶粉、细砂糖、全蛋液、低筋面粉、#可可酥粒、黄油、细砂糖、鸡蛋液、高筋面粉、可可粉、炭黑可可粉、#日式甜老面、高筋面粉、细砂糖、蓝燕子酵母、鸡蛋、牛奶、水、黄油、盐、#烫种、高筋面粉、开水、细砂糖、盐、#天然酵种、起种:(原生种)、高筋面粉、天然酵母液、蜂蜜、喂养:、原生种、高筋面粉、天然酵母液、红酒、蜂蜜、#镜面巧克力酱、细砂糖:、淡奶油、水、可可粉、72%黑巧克力、#香草卡仕达酱、牛奶、香草荚或香草精、低筋面粉、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、黄油、朗姆酒

    综合评分 9.4 (105 做过)

    UKOEO高比克

  • 映日无花果

    【主面团】、王后高粉、T150、糖、盐、耐高糖酵母、酸奶、冰水、法式老面、黄油、无花果干(切碎,红酒一丢丢浸泡)、核桃仁、【法式老面】、麦芽精、水、T55、耐低糖酵母、盐、【咖啡墨西哥】、黄油、砂糖、鸡蛋、低粉、杏仁粉、咖啡粉

    2 做过

    进阶的排骨