腰果花椒恰巴塔
#果干、腰果、花椒、#面团、法国T65面粉、饮用水A、饮用水B、食盐、低糖酵母、橄榄油
综合评分 8.5 (56 做过)
卡卡烘焙日记
土豆泥玉米mini佛卡夏,低卡好吃的无糖油面包!
👆🏻上面写了
3 做过
肥甜小猫
简易版苹果种天然酵母
去核苹果、糖、自来水
5 做过
满爸厨房
冷藏发酵法——花椒碧根果脆皮大孔洞恰巴塔(无油/减脂)
T65面粉、低筋面粉、水、低糖酵母、盐、花椒、碧根果、松子
综合评分 9.3 (36 做过)
NiKi面包脑袋
【面包配方】太阳光芥末籽大孔芝士乡村面包
T65、T150、盐、水、液态鲁邦种、鲜酵母、法式芥末籽酱、法式老面、大孔芝士
0 做过
Stitch-Wong
大孔奶酪恰巴塔
#面团 (6个量)、t55面粉、盐、鲜酵母、水、后加水(可不加或者减量)、橄榄油、现磨黑胡椒、#加入、大孔奶酪
综合评分 9.1 (96 做过)
啊呜511
3.5小时快速直接法欧包丨免揉免机打免酵种
高筋粉,70%、低筋粉,30%、水,75%、低糖干酵母,0.43%、盐,1.8%
综合评分 8.7 (335 做过)
Addict2
百合花法棍(练习)
百合花法、低糖干酵母、盐、麦芽精、水、法国老面(可不加)
综合评分 8.7 (11 做过)
做面包的麦子
山崎老师的免揉直接法 法棍
T55、水、盐、酵母
综合评分 8.0 (35 做过)
面粉与水的实验室
老面法法棍
法式面包专用粉、麦芽精(麦芽糖)、低糖即发酵母、盐、水、法棍老面
综合评分 8.7 (81 做过)
Briant祥子
老面法棍
法国老面、法式面包粉、水、低糖干酵母、盐、主面团、法式面包粉、低糖即发干酵母、盐、水、法国老面、后加水
综合评分 8.6 (63 做过)
蜂巢烘焙
零失败培养水果酵液-新手必看!
洋葱、白砂糖、水
综合评分 9.2 (12 做过)
VivianKING
四季胡椒全麦乡村欧包-视频教程(新疆奇台面粉)
新疆小麦粉、T150全麦粉、水、鲁邦液种、盐、现磨黑胡椒(可免)、后加水(可免)
综合评分 8.3 (19 做过)
超高颜值天然酵母意大利佛卡夏面包focaccia(附土豆泥版)
T65法国粉、T150全麦粉、100%水粉比液态鲁邦种、冰水、后加水(可以不加完)、盐、橄榄油、表面装饰、迷迭香、迷迭香片状盐、樱桃番茄、黑胡椒、橄榄油、黑橄榄片
综合评分 8.7 (93 做过)
烤欧包神器-紫铜板、铸铁板/锅、石板哪个更适合你?
T65、鲁邦种、水、盐
综合评分 8.8 (14 做过)
鲁邦硬种的制作
鲁邦液种、第一阶段、高筋粉、第二阶段、T65法式面包粉、饮用水、第三阶段、T65法式面包粉、水
4 做过
聪明笨笨007