玉米/土豆/木薯/红薯/豌豆等淀粉解析
详见上述!
1 做过
招财喵咪
牛奶届的爱马仕!大概是全网最偷懒最简单的冰博克牛奶提纯法
冰博克提纯法、纯牛奶、冷藏冷冻功能齐全的冰箱
综合评分 7.3 (7 做过)
减脂增肌芥末酱
如何裁剪模具油纸
油纸(质量好点)
综合评分 8.0 (9 做过)
天然气小姐—Ariel
柠檬天然酵种
柠檬、蜂蜜、水、喂养材料、面粉、36度温开水、糖
Shu_shu
快速發酵法
電飯煲
综合评分 9.1 (21 做过)
小雲-1
自制马斯卡彭
奶油奶酪、柠檬汁、动物性淡奶油
0 做过
Jie喵1209
自制酵母粉(曲)
面粉、大的植物叶子、玉米面、熟透的香蕉(面甜瓜)
综合评分 8.6 (8 做过)
心悦_
小技巧-检测鲜酵母活性
鲜酵母、温水、砂糖
综合评分 8.0 (15 做过)
糖仙
从此放弃油炸🥔烤杂蔬(土豆,红薯,藕片...)
土豆、红薯、莲藕、调味见步骤
综合评分 8.4 (411 做过)
波若蜜
全部面包通用的液种(波兰酵种)面团
高筋面粉、水、干酵母
综合评分 9.1 (128 做过)
麦田初语
面包.蛋糕.烹饪知识笔记 by pink-rabbit
面粉、糖、酵母、鸡蛋、鲜奶等
pink-rabbit
pink-rabbit学习笔记:糖与蛋糕的科学知识
海绵蛋糕【直径18cm圆模用量】、鸡蛋3个(带壳)、糖、低粉、黄油、【我喜欢的甜度比例:18cm圆模用量】、鸡蛋(带壳)、糖、粉、油
自制莲蓉馅
干莲子、水、糖、麦芽糖、花生油
综合评分 8.6 (126 做过)
啊呜511
自制玉米凉粉
玉米淀粉、水、辣椒油、黄瓜、盐、蒜、醋、生抽、花椒油、香油
综合评分 7.8 (134 做过)
爱吃de兔子