韩料—泡菜之国
韩国饮食特点十分鲜明，韩国料理是清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富的料理。韩国菜有“五味五色”之称：甜、酸、苦、辣、咸；红、白、黑、绿、黄。尝过韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉等的客人都对这个韩国饮食文化的“国粹”难以忘怀。韩国料理选材天然素荤搭配合理追求少而精，保证足够的营养，不会令人暴饮暴食。
韩国有各种饮食。由于韩国过去处于农耕社会，因此从古代开始主食就以米为主。最近，韩国饮食与各种蔬菜、肉类、鱼类共同组成泡菜（发酵的辣白菜）、海鲜酱（盐渍海产品）、豆酱（发酵的黄豆）等各种发酵食品，以营养价值和特别的味道而闻名。
韩国摆餐桌的特征是所有饮食同时摆出。传统菜数为平民三种，王族十二种等。摆餐桌根据面条或肉类而有所不同。与中国和日本相比，韩国饮食提供汤，在韩国饭匙使用更为频繁。
惜残年
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鸡腿肉、洋葱、高丽菜/卷心菜、胡萝卜或土豆等配菜、韩式辣酱、大葱、生抽、蚝油、辣椒粉、芝麻油、大蒜、年糕、马苏里拉芝士、白糖
综合评分 8.3 （141 做过）
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牛肉片（肉眼或西冷）、胡萝卜（切丝）、大葱（切丝）、洋葱（切丝）、#秘制酱料、酱油、水、糖、蜂蜜、味啉、蒜末、芝麻油、梨（切丁）、黑胡椒粉、白芝麻
综合评分 8.4 （239 做过）
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高筋面粉、牛奶、奶粉、鸡蛋、酵母、盐、黄油、细砂糖、奶酪馅：奶油奶酪、淡奶油、糖粉、蒜香黄油：黄油、蒜蓉、蛋白、盐、淡奶油、葱粒、细砂糖、蛋黄液
综合评分 8.2 （549 做过）
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韩式部队锅 Korean Hot Pot (Budae-jjigae)
#酱料食材、韩式辣椒粉、生抽酱油、味淋、香油、糖、盐、韩式辣酱、大蒜、水、#火锅食材、肉馅、肠、午餐肉、韩式辣白菜、年糕、豆腐、洋葱、大葱、小葱、鱼饼、粉条、蘑菇、番茄黄豆、白菜、方便面、芝士片
综合评分 8.2 （218 做过）
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#2人份、猪肉、西葫芦、豆芽、胡萝卜、香菇、菠菜、泡菜、芝麻、鸡蛋、米饭、香油、#腌肉酱汁、酱油、香油、白糖、黑胡椒、#酱汁、韩式辣酱、香油、生抽酱油、白糖
综合评分 8.6 （534 做过）
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