脆皮欧包,哇~星星眼

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创建时间: 2017-02-19      最后修改: 2021-09-07
283 菜谱
  • 红尘滚滚吃吃情深 昭和CDC一夜短棍

    #260g一个 共6个、昭和cdc法棍粉、水A、速溶低糖酵母、麦芽精、盐、水B、鲁邦种

    7 做过

    面包女巫姿

  • 绿肥红瘦 抹茶草莓软欧

    金像A面包粉、鲜酵母(安琪)、砂糖(韩国幼砂糖)、奶粉(德运脱脂)、抹茶粉(小山园若竹)、盐、老面 (做法见步骤)、烫种 (做法见步骤)、冰水(无冰块)、黄油(安佳)、草莓丁(三只松鼠)

    综合评分 8.3 (92 做过)

    面包女巫姿

  • 小满即可 波兰种椰香全麦南瓜面包

    #波兰种(提前一天准备)、金象A、水、低糖速溶酵母(燕子红)、#椰蓉馅(提前准备)、黄油、砂糖、全蛋、椰蓉、#主面团(60g一个共10个)、金像A、全麦粉(王后)、韩国幼砂糖、脱脂奶粉(德运)、耐高糖速溶酵母(金燕子)、盐、全蛋液、淡奶油(安佳)、南瓜泥(菜市场买回提前去皮切块蒸熟彻底晾凉)、黄油(安佳)、波兰种

    综合评分 9.2 (154 做过)

    面包女巫姿

  • 脏脏包-可颂牛角包Chocolate Croissants

    面团:、高筋面粉、凉水、糖、盐、酵母、奶粉、黄油(软化)、鸡蛋、可可粉、黄油片:、黄油(不软化)、ganache:、淡奶油、巧克力豆、可可粉(洒表面)

    综合评分 8.2 (2343 做过)

    CICI王夕夕

  • 草莓蜂蜜软欧

    #烫种、王后硬红高筋粉、开水、盐、#面团、王后硬红高筋粉、王后T55面包粉、盐、蜂蜜、鲜酵母、水、黄油、#添加果干、草莓干

    综合评分 8.6 (144 做过)

    啊呜511

  • 诱人解暑的“橘子花”软欧包

    高筋面粉、盐、砂糖、奶粉、低糖干酵母粉、冰水、香柚酱、黃油、橘皮丁、奶油奶酪、老面

    综合评分 8.2 (20 做过)

    不藏私面包匠人

  • 【京味面包】北京特色面包

    溶解酵母、老面、牛奶、高筋面粉、白梨丁碎、高熔点乳酪丁、冰水、盐、德式香肠碎丁

    综合评分 8.1 (8 做过)

    不藏私面包匠人

  • 【季夏桃软欧】上海城市面包

    高筋面粉、盐、老面、冰水、牛奶、蜂蜜、炼奶、奶油奶酪、水蜜桃丁、葡萄干、低糖酵母、老面材料:水、老面材料:低糖干酵母、老面材料:高筋面粉、老面材料:盐

    综合评分 8.3 (24 做过)

    不藏私面包匠人

  • 【红颜面包】夏日消暑促进食欲的面包

    高筋面粉、砂糖、盐、低糖干酵母、水、蜂蜜、老面、黃油、红茶、荔枝干、黑朗姆酒

    综合评分 8.4 (47 做过)

    不藏私面包匠人

  • 超级软香妹子:南瓜软欧

    #A料、高粉、全麦粉、南瓜泥、牛奶、糖、盐、酵母、#B料、黄油、#C料、核桃、葡萄干+蔓越莓干、#D料、全麦粉(表面筛粉)

    综合评分 8.4 (390 做过)

    宅与路上

  • 无花果面包(冷藏发酵面包)

    葛拉汉全麦面包粉(我就用的带麸皮的全麦粉)、法国面包专用粉(我用了金牌高粉)、盐、水、干酵母、无花果干(揉面用)、核桃、无花果干(包裹进面团用)

    综合评分 9.0 (9 做过)

    kakeru

  • 红枣核桃软欧

    #波兰种、高筋粉、水、干酵母、#面团、高筋粉、红糖、耐高糖酵母、盐、水、黄油、#添加果料、核桃仁、红枣干

    综合评分 8.7 (1013 做过)

    啊呜511

  • 混合芝士香草面包(Cheese Herb Bread)

    高筋面粉、大蒜粉、芝士粉、酵母、盐、糖、水、欧芹、辣椒粉、夹馅、芝士碎、表面、黄油 欧芹 辣椒粉 、芝士粉 芝士碎 蒜蓉

    综合评分 8.5 (18 做过)

    如果胡萝卜有嘴巴那它就会吃兔子

  • 南瓜全麦面包

    全麦天然酵种、高筋面粉、细砂糖、盐、低糖酵母、南瓜泥、牛奶、黄油

    综合评分 8.2 (129 做过)

    啊呜511

  • 新西兰杏仁无花果面包

    酵头、高筋面粉、酵母粉、糖、水、面粉混合物、高筋面粉、全麦面粉、酵母粉、油、盐、杏仁碎、无花果干

    7 做过

    爱理不理DeeeeeJ