脆皮欧包,哇~星星眼

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创建时间: 2017-02-19      最后修改: 2021-09-07
283 菜谱
  • 佛卡夏

    意式香料、高筋面粉、全麦粉、糖、酵母、盐、水、橄榄油(面团用)、橄榄油(表面用)、新鲜薄荷、新鲜迷迭香、小番茄、粗盐、黑胡椒

    综合评分 8.1 (105 做过)

    面包女巫姿

  • 核桃红枣软欧包

    高筋面粉、水、酵母、玉米油、红糖、红枣碎、核桃碎、盐

    综合评分 8.5 (384 做过)

    熊猫与四月Pandako

  • 可可麻薯软欧

    #面团、高筋面粉、全麦面粉、可可粉、酵母粉、糖、盐、黄油、水或牛奶、鸡蛋、#麻薯、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹心、红豆、核桃碎(任意坚果)、葡萄干

    综合评分 8.3 (5501 做过)

    芹菜梨子

  • 克制者心怀敬畏-车达芝士小软包

    高筋面粉、干酵母、白糖、全蛋液、冰水(去冰块)、盐、室温软化的无盐黄油、包馅-高熔点车达芝士

    综合评分 8.2 (29 做过)

    面包女巫姿

  • 欧式面包的转移和烘烤

    石板、高温油布、重石 、发酵布

    7 做过

    哈奇0328

  • 重料红丝绒乳酪软欧

    面包体:、高粉、全麦粉、水、可可粉、红丝绒溶液、耐高糖酵母、盐、糖、黄油椰子油橄榄油任选、乳酪馅儿:、奶油奶酪、糖粉、蔓越莓、烤香核桃

    综合评分 7.3 (194 做过)

    嘛咪嘛咪哄

  • 老面法法棍

    法式面包专用粉、麦芽精(麦芽糖)、低糖即发酵母、盐、水、法棍老面

    综合评分 8.7 (81 做过)

    Briant祥子

  • 然而我并没有旅行-无糖无油脆皮欧包

    中种-高筋面粉、中种-水、中种-天然酵母、主面团-高筋面粉、主面团-盐、主面团-天然酵母、主面团-水

    综合评分 8.7 (35 做过)

    面包女巫姿

  • 胡萝卜乳酪软欧—海氏厨师机版

    高筋面粉、细砂糖、耐高糖酵母、盐、奶粉、水、胡萝卜丝、黄油、老面、#内馅、蜜豆、奶油奶酪、#表面装饰、高筋粉

    综合评分 8.8 (53 做过)

    啊呜511

  • 《割口发烧友的面包》— 巧克力豆大理石乡村面包

    #原味面团、法包用高筋粉、自制酵种(乡村面包用)、盐、水、#巧克力面团、法包用高筋粉、自制酵种(乡村面包用)、盐、水、可可粉、巧克力豆、#其他、黑麦粉、防粘用的面粉

    综合评分 9.1 (38 做过)

    甜承Tiana

  • 《割口发烧友的面包》—— 椭圆形乡村面包 (70%酵种 3)

    法包用高筋粉、自制酵母(乡村面包用)、盐、水、黑麦粉、防粘用面粉

    综合评分 8.4 (35 做过)

    甜承Tiana

  • 天然酵种黑橄榄小法棍(半天速成版附法棍整形割包高清套图)

    去核黑橄榄、高筋面粉、天然酵种(100%水粉比)、水、盐

    综合评分 8.7 (160 做过)

    呱呱呱呱

  • 全麦山核桃橄榄欧包-Staub珐琅铸铁锅

    T65粉、全麦面粉、水、干酵母、水浸或油浸橄榄(黑绿均可)、熟山核桃仁、海盐、橄榄油(可省)

    综合评分 8.3 (341 做过)

    呱呱呱呱

  • Anis Bouabsa冷藏发酵法棍

    中粉、水、即时酵母、盐

    综合评分 7.8 (43 做过)

    德州农民的热灶台

  • 抹茶香橙面包(天然酵种)

    糖渍橙皮丁、T65小麦粉、20摄氏度的水、天然酵种、新鲜酵母、盐、橄榄油、抹茶粉、橙花水(见贴士)

    综合评分 8.6 (7 做过)

    牛小妞_