窍门、自制食材

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创建时间: 2017-03-02      最后修改: 2022-07-24
289 菜谱
  • 花样冰淇淋(熟蛋版)

    如果觉得成品比较腻的,可以根据自己的口味,将奶油、炼乳、白巧克力部分适当减少,当然,觉得奶味不够浓厚的,可以适当增加。、60克蛋黄约大鸡蛋3个,中等鸡蛋5个,小鸡蛋6-7个(仅供参考)、原味冰淇淋----、蛋黄、淡奶油、白砂糖、炼乳、白巧克力、淡奶油、抹茶味冰淇淋----、蛋黄、淡奶油、白砂糖、炼乳、白巧克力、淡奶油、抹茶粉、巧克力味冰淇淋----、蛋黄、淡奶油、白砂糖、可可粉、炼乳、黑巧克力(65%以上)、淡奶油、海盐奥利奥冰淇淋----、蛋黄、淡奶油、白砂糖、炼乳、白巧克力、淡奶油、海盐、奥利奥饼干碎、咖啡味冰淇淋----、蛋黄、淡奶油、白砂糖、速溶咖啡粉、炼乳、白巧克力、淡奶油、玫瑰味冰淇淋----、蛋黄、淡奶油、白砂糖、玫瑰酱、炼乳、白巧克力、淡奶油、芒果味冰淇淋----、蛋黄、淡奶油、白砂糖、芒果肉、炼乳、白巧克力、淡奶油、草莓味冰淇淋----、蛋黄、淡奶油、白砂糖、新鲜草莓或草莓酱、炼乳、白巧克力、淡奶油、蓝莓味冰淇淋----、蛋黄、淡奶油、白砂糖、新鲜蓝莓或蓝莓酱、炼乳、白巧克力、淡奶油、榴莲味冰淇淋----、蛋黄、淡奶油、白砂糖、榴莲肉、炼乳、白巧克力、淡奶油

    综合评分 8.7 (81 做过)

    金粒籽

  • 花样冰淇淋(生蛋版)

    细砂糖可根据个人口味适当增减,50克蛋黄约中等大小鸡蛋4个。、如果觉得成品比较腻的,可以根据自己的口味,将奶油、炼乳、白巧克力部分适当减少,当然,觉得奶味不够浓厚的,可以适当增加。、原味冰淇淋-----、蛋黄、炼乳、白巧克力、淡奶油、细砂糖、抹茶味冰淇淋-----、蛋黄、炼乳、白巧克力、淡奶油、细砂糖、抹茶粉、巧克力味冰淇淋-----、蛋黄、炼乳、黑巧克力(65%以上)、淡奶油、细砂糖、海盐奥利奥冰淇淋-----、蛋黄、炼乳、白巧克力、淡奶油、细砂糖、海盐、奥利奥饼干碎

    综合评分 8.9 (73 做过)

    金粒籽

  • 各种自制冰棒&雪糕&冰淇淋(持续更新)

    荔枝、芒果、菠萝、凤梨、草莓、巧克力、牛奶、蛋黄、淡奶油

    综合评分 8.3 (423 做过)

    是_煩

  • 焦糖意式蛋白霜,可以不甜的焦糖蛋白糖

    蛋白、焦糖、砂糖、盐

    综合评分 8.5 (13 做过)

    Cocolat

  • 开锅卤水吃到位

    牛腱子、花椒粒、八角、草果、香叶、胡椒粒、干辣椒(可选)、肉桂、生抽、老抽、糖、小葱、姜、料酒、盐

    2 做过

    爱下厨的思雨

  • 白醋点豆花

    干黄豆、水、白醋(酸度3.5)、水(兑白醋用的)

    3 做过

    陈麒羽0901

  • 烘焙小知识~

    面粉、水、酵母

    2 做过

    蜂巢烘焙

  • 能装一切的U型墨西哥玉米塔可饼Taco

    玉米面 、高筋面粉 、盐 、酵母、橄榄油、温水

    综合评分 8.1 (82 做过)

    lulututu

  • 最多干货的呛面馒头配方

    面粉、水、酵母、糖、呛面用面粉

    综合评分 8.7 (143 做过)

    啊土33

  • 新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)

    中筋面粉、水、白糖、酵母、猪油

    综合评分 8.5 (7101 做过)

    陈生的靓太太

  • 【健康三餐】菜花米“米饭”(Cauliflower rice)基础版

    白菜花又名花菜、#选用材料、橄榄油、海盐和黑胡椒

    综合评分 9.2 (223 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 减脂 | 高蛋白低碳水美味豆腐饭

    豆腐、盐、希腊酸奶、番茄碎

    2 做过

    Your昕昕

  • 树蕃茄酱汁

    大芫荽、树蕃茄、小米椒、青柠檬、大蒜、食盐

    综合评分 8.9 (10 做过)

    t绕指柔

  • 凉拌树番茄

    1 做过

    玉牙

  • 自制奶油奶酪【自制酸奶乳酪】可抹面做馅儿

    全脂奶粉、水、酸奶

    综合评分 8.5 (104 做过)

    淘米睡起床了