1 黑色镜面光亮巧克力淋面、糖粉、葡萄糖浆、水、甜炼乳、吉利丁粉、水(用于融吉利丁粉)、黑巧克力(隔水溶化)、黑色巧克力色淀(脂溶)、2 白色豹纹渲染淋面、中性透明镜面果胶、水、白色巧克力色淀
7 做过
#慕斯 (酸奶)、奶油奶酪 | Cream Cheese、奶油、酸奶、细砂糖、吉利丁粉、牛奶、奶油、#镜面、吉利丁粉、水(吉利丁粉用)、白巧克力、炼奶、细砂糖、葡萄糖、水
综合评分 7.7 (46 做过)
#慕斯、消化饼干、黄油、吉利丁片、清水、酸奶、淡奶油、细砂糖(根据酸奶的甜度自行调节,我用的酸奶比较甜所以糖会少一些)、#镜面/淋面、吉利丁粉、清水(融化吉利丁粉用)、白巧克力碎、细砂糖、炼乳、清水、食用色素
综合评分 7.3 (375 做过)
#卡仕达酱、牛奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、黄油、香草豆荚、#杏仁海绵#、全蛋液、砂糖、低粉、杏仁粉、植物油、#草莓果冻、草莓果泥、砂糖、吉利丁片、#意式蛋白霜、砂糖、海藻糖、水、蛋白、#慕斯林奶油、黄油、卡仕达酱、意式蛋白霜
综合评分 7.8 (54 做过)