明节气，知菜肴

香椿拌豆腐丁

香椿、南豆腐、盐、香油

综合评分 7.4 （38 做过）

安琪美食家

五彩素春饼

材料一（饼皮用料）：、滚水、面粉、盐、植物油、材料二（合菜用料）：、韭菜、绿豆芽、胡萝卜、黑木耳、鸡蛋、糖、甜面酱

综合评分 8.6 （934 做过）

烟火间

理由：立春

春卷

春卷皮、韭黄、瘦肉、胡萝卜1根、黑木耳、料酒、生抽、干淀粉、蚝油、糖、盐、面糊

综合评分 8.1 （88 做过）

烟火间

理由：立春

菠菜汁春饼

菠菜叶、普通面粉、盐、水、食用油、#其它材料、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽、鸡蛋皮丝、京酱肉丝

综合评分 8.8 （114 做过）

冇伱灬冇我

理由：立春

老北京春饼

面粉、70度以上开水、植物油、春饼配菜：、酱肘子、炒合菜、摊鸡蛋、菠菜炒粉丝

综合评分 8.7 （202 做过）

海燕的手艺

理由：立春

春饼的做法（北方习俗吃的摊春饼）

面粉、滚烫开水、盐、色拉油

综合评分 8.7 （1813 做过）

花儿的美食厨房

理由：立春

豌豆炒牛肉粒

新鲜豌豆、牛里脊、小红辣椒、蒜

综合评分 7.7 （416 做过）

馨怡煮香香

理由：立春

韭菜炒蛋

韭菜、鸡蛋、盐、味精

综合评分 7.8 （93 做过）

小妖精蓝

理由：立春

立春·五辛盘

葱、蒜、韭菜、茼蒿、芥菜适量、盐、芝麻油、酱油少许

4 做过

guo77

理由：立春

厦门春卷

海苔丝、香菜叶、薄饼（或春卷皮）、春笋、圆白菜、荷兰豆、胡萝卜、香菇、三层肉（五花肉）、猪肉松、贡糖、新鲜海蛎、青蒜丝、甜辣酱、白胡椒粉、油、鸡精、糖、盐、高汤

综合评分 8.3 （66 做过）

catt_s

理由：立春

豆沙春卷

春卷皮、豆沙、瓜子油、蛋清

综合评分 8.4 （177 做过）

堂妈小厨

理由：立春

“咬春”之【合菜春饼】

【春饼】新鲜苜蓿菜汁、面粉、鸡蛋、水、【合菜】、1、韭菜、胡萝卜、绿豆芽、肉丝、2、盐、

36 做过

璐稔

理由：立春

烤春盘

韭菜、豆皮、椒盐、孜然、白芝麻、橄榄油

综合评分 7.8 （51 做过）

绿野仙踪olivia

理由：立春

春卷-四种口味合集

一：荠菜猪肉馅、荠菜、猪肉、白胡椒粉、盐、生粉、芝麻油、葱姜水、鸡精、二：三丝虾仁馅、胡萝卜、黄豆芽、黑木耳、虾仁、油、盐、白胡椒粉、生粉、芝麻油、三：香菇娃娃菜肉丝馅、猪肉、新鲜香菇、娃娃菜、油、盐、白胡椒粉、生粉、鸡精、四：红豆沙馅、红豆沙（买现成）、自制：水.糖.红豆、---其它材料---、春卷皮、生粉水少量

综合评分 8.7 （237 做过）

冇伱灬冇我

理由：立春

烫面蒸春饼

普通高筋面粉（饺子面条粉）、热水（约80度）、油、#注：热水温度要够烫，春饼口感才会软。、#面粉牌子不同，热水的量会有差异。揉好的烫面不粘手。

综合评分 8.5 （297 做过）

Michelle米歇尔

理由：立春