厨房小白的入门笔记-西餐尝鲜

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作为一个十指不沾阳春水了20年的姑娘,实在是不知道好多方子里的「少许」「适量」到底是多少*/ω\*)
这里收集给出了详细配料的美味菜谱

菜单渐渐变得太长,分类拆开啦~戳↓
中餐www.xiachufang.com/recipe_list/102329274/
日韩www.xiachufang.com/recipe_list/109780813/
东南亚www.xiachufang.com/recipe_list/109781859/
创建时间: 2017-11-16      最后修改: 2023-10-28
109 菜谱
  • 【茄汁焗鹰嘴豆】一个月瘦5斤,居然还吃得挺好!这方子建议全网普及!

    干鹰嘴豆、番茄、番茄酱、蒜末、洋葱、盐、糖、黑胡椒粉、柠檬汁、橄榄油

    综合评分 7.0 (9 做过)

    菜菜美食日记

  • 鲜虾牛油果🥑沙拉

    大虾、牛油果、羽衣甘蓝+芝麻菜+紫甘蓝、胡萝卜丁、马苏里拉芝士球、橄榄油、黑胡椒、盐、蜂蜜、柠檬汁、橙汁

    1 做过

    crazy_go

  • 只需10分钟,超营养美味早餐『芝士番茄鸡蛋卷饼』

    卷饼、鸡蛋、番茄、芝士片、培根

    综合评分 7.4 (15 做过)

    肥鼠慧

  • 番茄虾球意面🍝附超Q弹虾球做法

    #虾球、虾仁、蛋清、葱姜料酒、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、淀粉、#意面、单人份意面、洋葱、番茄、黄油、番茄酱、黑胡椒、意大利综合香料、盐

    1 做过

    RoryZ

  • 在家米其林|俄罗斯红菜汤

    牛肉、红菜头、洋葱、西红柿、洋白菜、姜片、蕃茄酱、黄油、海盐、白砂糖、手磨黑胡椒碎、欧芹碎、香叶、蒜泥

    7 做过

    鑫淼七

  • 【山姆厨房】Hawaii Poké Bowl夏威夷海鲜饭

    山姆厨房刺身三文鱼、山姆厨房绿巨人牛油果、小黄瓜、紫甘蓝、菠萝片、圣女果、腰果、海草沙拉、热米饭、寿司醋、味岛香松、#腌鱼调料、日式生抽、米酒醋或苹果醋、蜂蜜、洋葱切丁、小葱切斜段、蒜片、芝麻油、白芝麻

    综合评分 7.8 (32 做过)

    细嗅蔷薇natalie

  • 意式牛肉烤西葫芦

    帕马森芝士粉、马苏里拉芝士、西葫芦、牛肉馅、洋葱、橄榄油、大蒜、意大利综合香料(干燥)、黑胡椒粉、盐、面包屑、番茄酱100克

    综合评分 7.7 (71 做过)

    君之

  • 红酒焖牛肉

    牛肉、红酒、现磨岩盐、黑胡椒、橄榄油、大蒜、面粉、香叶、新鲜百里香、新鲜迷迭香、意式整颗西红柿罐头、红色洋葱、胡萝卜、蘑菇、意大利parsley(flat-leaf

    综合评分 7.8 (47 做过)

    南半球的小猫

  • 青酱意面

    青酱:、松子、大蒜、海盐、黑胡椒粉、帕玛森奶酪(刨碎)、罗勒叶、橄榄油、砂糖、意面(干重)

    综合评分 7.5 (34 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 培根烤玉米🌽海苔芝士奶酪🧀比kfc还好吃❗

    甜玉米、黄油、低脂蛋黄酱、低钠培根、海苔粉/辣椒粉

    0 做过

    黄莺Bird-Xu

  • 带着高级口感的奶香蒜蓉黑虎虾 最简单的做法出最惊艳的味道

    黑虎虾、黄油、料酒、海盐、黑胡椒、大蒜、迷迭香

    3 做过

    Ananbeila

  • 秋日杂蔬意面

    意面(用的3号)、荷兰豆、彩椒(红&黄)、黄西葫芦(绿的也可以)、大蒜、酱油(生抽)、蚝油、芝麻油(香油)、盐、白糖、橄榄油、现磨黑胡椒

    综合评分 7.9 (362 做过)

    小小H

  • 黑椒蘑菇意面,不用去餐厅啦!

    各种蘑菇、洋葱、盐、黑胡椒粉、橄榄油、酱油、老抽、玉米淀粉、饮用水、意面

    2 做过

    张小马的食谱与生活

  • 芦笋青酱通心粉,适合夏天很清爽

    #芦笋青酱、芦笋、新鲜欧芹叶、碧根果、大蒜、柠檬、喜马拉雅粉盐、橄榄油、#其他、通心粉、樱桃萝卜

    1 做过

    张小马的食谱与生活

  • 腌黄瓜🥒

    大黄瓜、盐、茴香籽、黑胡椒、芥末籽、冰糖、米醋/白醋、纯净水

    1 做过

    crazy_go

  • 春天绿蔬菜浓汤

    西兰花、菠菜、小青豆(豌豆)、洋葱、蒜头、黄油、盐、黑胡椒、坚果、牛奶

    2 做过

    crazy_go

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