蒸功夫,好味道

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蒸菜少油又方便,电饭锅蒸饭的时候蒸上一盘菜,一点也不费事。懒得起油锅的时候当然要选它!!
BTW,“蒸”的方法也很适合制作各类宴客菜,不用手忙脚乱,就能端出几道美味又体面的大菜和小点来,非常适合新手和喜欢呼朋唤友来轰趴的筒子O(∩_∩)O~
创建时间: 2011-10-20      最后修改: 2020-09-06
84 菜谱
  • 柠檬鸭

    鸭子、柠檬、姜、盐

    综合评分 7.0 (26 做过)

    宅与路上

  • 桂花蒸板栗

    板栗、干桂花

    21 做过

    月亮晶晶

  • 荔枝鸡球

    荔枝、鸡腿肉、蚝油、姜片、料酒、盐、胡椒粉

    综合评分 7.5 (154 做过)

    斯佳丽

  • 玉米鲜虾球

    鲜虾、玉米粒、马铃薯淀粉、味霖、蛋白、盐、白胡椒粉、姜汁、蚝油、酱油、水、糖、番茄酱

    综合评分 7.0 (116 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 芦笋鱼片卷

    黑鱼片、芦笋、胡萝卜、小葱、料酒、盐、芝麻油、儿童有机酱油

    综合评分 7.5 (66 做过)

    子瑜妈妈

  • 面蒸白玉丝

    白萝卜、面粉

    0 做过

    慧心荷韵

  • 翡翠白玉卷

    肉末、虾仁、大白菜、胡萝卜、香菇、甜玉米、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉、香油、盐

    综合评分 7.7 (3848 做过)

    随心煮意

  • 剁椒排骨蒸土豆

    排骨、土豆、姜、蒜、葱白、湖南剁椒、干花椒、红糖、生抽、生粉

    综合评分 8.2 (514 做过)

    南半球的小猫

  • 不烂子

    中等大小土豆、面粉

    综合评分 8.5 (60 做过)

    慧心荷韵

  • 四季豆谷垒

    四季豆、小麦面粉、玉米粉、冷清水、食盐、五香粉、花椒粉、蒸熟的四季豆谷垒、鸡蛋、韭菜苔、山西老陈醋、大蒜、红辣椒、食盐、蒸熟的四季豆谷垒、五花肉、自制花椒水、山西老陈醋、大蒜、生姜末、小葱末、红辣椒、生抽

    4 做过

    慧心荷韵

  • 蜜豆钵仔糕

    钵仔糕粉、自制蜜豆、清水、细砂糖

    综合评分 6.8 (693 做过)

    小潺zh

  • 蒸豆腐饼

    榨菜碎、老豆腐(北豆腐)、鲜香菇、生抽、香油、香芹、生姜

    综合评分 7.7 (1035 做过)

    小白素食记录

  • 八宝梨罐

    瓜子、桂花酱、黄金梨、糯米、红枣、核桃仁、桂圆肉、莲子、葡萄干、枸杞子、白糖、猪油

    综合评分 7.9 (28 做过)

    芹意

  • 杯子发糕(改进啦)

    粘米粉、低筋粉、红糖、水、泡打粉、小苏打

    综合评分 6.7 (819 做过)

    王光光光光

  • 菊花茄子

    长茄子、大蒜、小葱、剁椒酱、香醋、热油

    综合评分 8.0 (1662 做过)

    璐稔