蒸功夫,好味道

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蒸菜少油又方便,电饭锅蒸饭的时候蒸上一盘菜,一点也不费事。懒得起油锅的时候当然要选它!!
BTW,“蒸”的方法也很适合制作各类宴客菜,不用手忙脚乱,就能端出几道美味又体面的大菜和小点来,非常适合新手和喜欢呼朋唤友来轰趴的筒子O(∩_∩)O~
创建时间: 2011-10-20      最后修改: 2020-09-06
84 菜谱
  • 蒜香茄条

    茄子、蒜末、尖椒、小红椒、盐、糖、醋、生抽、香油

    综合评分 7.9 (473 做过)

    绿野仙踪olivia

  • 清蒸多宝鱼

    新鲜多宝鱼、姜丝、海鲜酱油

    综合评分 7.3 (13 做过)

    YOYO

  • 超美味酿蛋白

    鸡蛋、虾仁、肉馅、盐、葱、姜、香油、白酒、生抽

    综合评分 7.7 (113 做过)

    笛子

  • 清蒸大闸蟹

    镇江香醋、大闸蟹、白糖、生姜

    综合评分 8.2 (1131 做过)

    煮饭婆

  • 瓠瓜酿肉

    鲜辣粉、猪肉、蟹味菇、醋、生抽、玉米油、葱

    5 做过

    熙文

  • 水晶粽子

    粽叶、西米、马莲草、糖、食用油(无味)

    综合评分 7.4 (179 做过)

    舒浛

  • 南瓜蒸百合

    南瓜、百合、金丝枣、白糖

    综合评分 7.7 (69 做过)

    summer的家

    理由:不费事的餐后点心,养颜又养生

  • 玉子虾仁

    一品鲜、日本豆腐、鲜虾、青豆、盐、香油、淀粉、水

    综合评分 8.1 (4390 做过)

    绿野仙踪olivia

  • 肉末蒸蛋

    猪肉、鸡蛋

    4 做过

    foundfay

    理由:儿时的记忆,最家常的蒸菜是也~

  • 桂花枸杞酿苹果

    苹果、莲子、枸杞、玉米粒、红枣、花生、糖桂花、淀粉

    2 做过

    Nicole的生活书

  • 粉蒸肉南瓜盅

    蒸肉粉、小南瓜、五花肉、酱油、花椒粉、葱花、豆瓣酱

    14 做过

    方方球

  • 肉末蒸豆腐

    绢豆腐、肉泥、榨菜、油、生抽、盐、葱、姜

    综合评分 8.0 (4399 做过)

    万万

  • 豆腐肉末酿香菇

    干香菇、猪肉、豆腐、胡萝卜、料酒、盐、水淀粉

    综合评分 7.4 (4608 做过)

    子瑜妈妈

  • 香辣金针菇

    金针菇、辣椒、香油、豆瓣酱、盐、花椒粉、藤椒油、鸡精、葱

    27 做过

    ran

  • 蒜蓉干贝蒸丝瓜

    丝瓜、蒜、罐装干贝、盐、鸡精、生抽

    综合评分 8.2 (122 做过)

    杨猫

  • 菠萝饭

    香米、菠萝、糯米

    综合评分 7.5 (690 做过)

    小白素食记录