天然酵种用起来！

天然酵种亚麻籽法棍

黑麦天然酵种、法包粉、亚麻籽、盐、冰水

综合评分 8.9 （83 做过）

德州农民的热灶台

黑豆松子恰巴塔[含水量110%]

#波兰种酵头、水、酵种（1:1水粉比例，30%王后黑麦+70%昭和制CDC法粉喂养的鲁邦种）、昭和制CDC法粉、#主面团、昭和CDC法粉、水、盐、糖、干酵母、松子、日本佃煮黑豆、#后加水、冰水、橄榄油

综合评分 8.7 （45 做过）

MissPetite

恰巴塔~夏巴塔~Ciabatta~拖鞋面包【高粉版】

高粉、水、盐、酵种(天然酵母或波兰种)、即溶酵母粉

综合评分 8.6 （45 做过）

禅哥的面包笔记

菠菜芝士恰巴塔

波兰种：、百合花、水、鲜酵母、主面团：、百合花、细海盐、鲜酵母、水、麦芽精、波兰种、后加水、橄榄油、菠菜叶、宝宏乳酪丁

综合评分 8.6 （84 做过）

面包职人大喵

法式传统欧包—天然酵种蔓越莓洛代夫

高粉、天然酵种（波兰种）、低糖干酵母、水、海盐、后加水

2 做过

鑫淼七

亚麻籽洛代夫

#面团材料、王后伯爵T65法式面包粉、水、鲁邦种、盐、发干酵母、后加水、#混合谷物、亚麻籽（事先浸泡冷藏过夜后使用）、水

综合评分 8.3 （7 做过）

COUSS探味研究室

烘焙地球村——连老外都打99.5分的冠军配方：芒果栗子洛代夫

高筋粉、水1、盐、鲜酵母、酵种（鲁邦种）、水2、芒果干、板栗碎

综合评分 7.9 （36 做过）

烘焙地球村

天然酵种红枣核桃奶酪软欧

天然酵种、高筋粉(馨尔嘜)、黑芝麻核桃粉、水、红糖粉(红糖的话开水泡开晾凉)、盐、橄榄油(可用黄油20克代替)、红枣去核切碎、核桃仁、#夹馅儿#、奶油奶酪

综合评分 8.4 （48 做过）

leibaobao00

天然酵种亚麻籽蜂蜜软欧

天然酵种、高筋粉、全麦粉、亚麻籽、蜂蜜、盐、水、黄油、红提果干

综合评分 8.6 （137 做过）

啊呜511

黑麦天然酵种无花果核桃山羊干酪卷（附干酵母版）

黑麦天然酵种（100%水粉比）、黑麦粉、高筋粉、水、黑糖蜜（molasses/treacle）、盐、山羊干酪、无花果干、核桃、Pimm's甜酒

综合评分 8.9 （148 做过）

yuentien

天然酵种肉桂葡萄干核桃欧包（附处理湿面团方法）

酵头、天然酵种（水粉比1:1 ）、高粉（可掺一半全麦粉）、水、主面团、高粉、全麦粉、黑麦粉、水、红糖、肉桂粉、盐、葡萄干、核桃、酵头

综合评分 8.6 （209 做过）

米茶Lin

可可蔓越梅软欧~天然酵种(波兰种)

天然酵种(或波兰种)、高筋粉(瓦雀公社)、可可粉、奶粉、巧克力(融化晾凉)、盐、细砂糖、牛奶、干酵母、黄油、蔓越梅干(可换其他果干)

综合评分 8.1 （357 做过）

leibaobao00

天然酵种可可意式脆饼

鸡蛋（带壳约58g）、白砂糖、天然酵种（可用冰箱剩余酵种）、低筋面粉、盐、法芙娜可可粉、杏仁腰果榛子 蔓越莓 巧克力等

综合评分 8.6 （147 做过）

Mgainy

天然酵种 意式披萨Pizza Margherita

伯爵传统t65、水、天然酵种、盐、低糖干酵母、新鲜罗勒叶、橄榄油、马苏里拉芝士、披萨酱

综合评分 9.4 （128 做过）

蜂巢烘焙