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在买烤箱之前，我就被《保罗教你做面包》这部纪录片吸引住了，于是有了烤箱之后，原来计划做的蛋糕和饼干通通靠后站，熊仔全心的投入到面包大业中~做面包是个体力活，只能手工揉面有时候确实很累。但是做面包又很简单，就像保罗叔说的，和面、揉面、发酵、整形、再次发酵，就可以送进烤箱啦~于是，就这样，熊师傅就在面包之路上越走越远~~
by胡萝卜熊
午餐•2018年6月26日
#午餐•2018年6月26日##Bagel Factory!##面包师傅熊仔#芋泥蛋黄是这个贝果君的灵魂啊灵魂～
2018-06-26
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#午餐•2018年6月26日##Bagel Factory!##面包师傅熊仔#黑芝麻芋泥蛋黄贝果
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早餐•2018年2月3日
#早餐•2018年2月3日##面包师傅熊仔##Bagel Factory!#蔓越莓贝果，贝果里的最爱～
2018-02-03
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#早餐•2018年2月3日##面包师傅熊仔#难得开酥一次，面包口感还不错～ 本来打算做脏脏包的，后来觉得还是这么吃比较好😁
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布雷结/德国碱水包
#午餐•2017年8月6日##面包师傅熊仔#Preztel! 下次想尝试碱水贝果～我果然真爱贝果😂
2017-08-06
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#午餐•2017年8月6日##面包师傅熊仔#小苏打上色不如烘焙碱好，但是安全，所以第一次尝试碱水包还是用的小苏打。 烤出来味道很不错，有碱水包独特的香味～
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熊师傅的面包实验室
#午餐•2017年8月5日##面包师傅熊仔#外表比较粗犷的大蒜面包，组织还是不错的，表面刷了大蒜黄油，很香～
2017-08-05
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蓝莓贝果
#午餐•2017年7月22日##Bagel Factory!##面包师傅熊仔#无油无糖的蓝莓贝果～ 一个只加了酵母面粉和水的面团，加入捣碎的蓝莓，发酵两次，就变成空口吃都很赞的贝果～
2017-07-22
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晚餐•2017年7月11日
#晚餐•2017年7月11日##Bagel Factory!##面包师傅熊仔#蔓越莓贝果～😁
2017-07-11
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早餐马拉松顺利收官：因为坚持，所以更好！
#早餐•2017年4月28日##Bagel Factory!##面包师傅熊仔#豆沙肉松贝果，最近一直没咋做早饭，因为好冷好冷啊😭
2017-04-28
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黑麦贝果
#晚餐•2017年4月15日##面包师傅熊仔##Bagel Factory!#啊～～五环～你比四环多一环～～～ 啊～～五环～你比六环少一环～～～ 闪亮亮的黑麦贝果，好久不做面包之后居然很成功，表面没有气泡，不开裂。果然不管馒头还是面包都有相...
2017-04-15
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双黑肉桂贝果
#午餐•2017年3月8日##say hello to the morning!##面包师傅熊仔#好久没有烤面包了哟～ 这次的黑麦贝果红糖加的不多，颜色没有很深，不过外皮很光滑，也有点脆皮～😉 早饭还炒了香菜，做了芒果汁，还有自己种的萝卜✌
2017-03-08
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全麦栗子面包
#晚餐•2016年12月26日##面包师傅熊仔# 加的黑麦粉，包了好多糖渍栗子，超级好吃！
2016-12-26
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#晚餐•2016年12月26日##面包师傅熊仔# 今年最后一只包~
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#面包师傅熊仔# #午餐•2016年12月18日# 就是觉得这个面团hin好看~
2016-12-18
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久违的蛋糕时间~ 最近没有烤面包，也没有很想吃的面包。 也没有包包子，啥都不想吃，啃啃白菜就满足了。。。 唉，这可咋个办哦~ #面包师傅熊仔# #早餐•2016年12月10日#
2016-12-10
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金灿灿的南瓜蛋糕，做法也超级简单，加入酸奶控制油量的同时保持湿润~ 南瓜泥，黄油50克，酸奶半杯，鸡蛋2个，红糖半杯，自发粉一杯半，葡萄干，姜泥和肉桂粉适量。 混合均匀180度烤35分钟。就ok啦~ #晚餐•2016年11月29日# ...
2016-11-29
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胡萝卜熊
