LOHAS我的轻生活 - 素食主义
自从在伦敦尝试了纯蔬菜的Juice cleanses之后就爱上了素食,从以前的无肉不欢到现在每周都要有一两天只吃素食。
一周或者一个月连续几天吃素,再加上少量的运动(例如瑜珈,普拉提,爬山和慢跑30-40分钟)人会感觉轻松很多呢!!健健康康起来吧!
今天是初一 · 吃素 烤完蔬菜后,可以再与意面番茄酱炒一下,就变成了一种新吃法!今天单独烤蔬菜还加入了茄子和南瓜。跟意面番茄酱炖20分钟后,加入绿叶菜(比如菠菜、大白菜、羽衣甘蓝等等)。这样的烤蔬菜番茄酱炖鹰嘴豆可以搭配米饭或者意面都很好...
2020-10-17
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是哒!这是个素菜!我用了OmniPork的新膳“肉”代替猪肉,并且放入了豆干。配饭或者下面条都特别方便,好好吃哦! #晚餐•2020年10月16日# #素食主义#
2020-10-16
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今晚吃印度咖喱 Vegetable Mughlai(蔬菜放在腰果红咖喱酱中煮)和Saag Panner(菠菜汁绿咖喱煮印度奶酪),旁边是Pita饼,因为实在不像自己做Chapati了。 #晚餐•2020年9月8日# #素食主义#
2020-09-08
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夏威夷芒果莎莎酱 Hawaiian-Style Mango Salsa
Mexican Corn Salad的做法很简单,水果玉米粒(自己切)放入锅中小火炒熟,放入香菜、蛋黄酱、酸奶、盐、Cheddar芝士拌匀。 #午餐•2020年9月8日# #素食主义#
2020-09-08
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现在中午还是十分炎热🥵,吃Salsa不开火,还好开胃!做了传统的Pico de Gallo(番茄洋葱酱Salsa),后来又切入芒果,做成Mango Salsa。 左边的是墨西哥辣味儿的藜麦花菜“肉” #午餐•2020年9月8日# #素食...
2020-09-08
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羽衣甘蓝万岁 ~~~ All hail the Kale!羽衣甘蓝、罗马生菜、苹果、西芹、李、香蕉、柠檬汁 #早餐•2020年8月16日# #素食主义#
2020-08-16
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Creamy Kale Salad - 羽衣甘蓝除了跟芒果很搭,我觉得跟鲜味很足的蘑菇们也很搭哦!菌菇快速爆炒一下,一定要要把水分炒干。酱汁用的是:大蒜1瓣、Dijon mustard、橄榄油、Parmesan芝士、柠檬汁、腰果用料理机打成...
2020-07-21
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青豆毛豆、花生酱、芝麻油、Miso酱(提供咸和鲜)、小辣椒(可以省略,解腻)、柠檬汁打成泥状,配面包或者黑麦饼干最健康了! #晚餐•2020年5月2日# #素食主义#
2020-05-02
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