#一日一食一话#

人每天都要吃饭,每天都在生活。我们感悟,我们感恩,我们因为一点小事情感动。

我们是万物生灵中平凡的一支,我们是芸芸众生普通的一个。

素食,手作,烘焙。每天都有点儿小话痨。

225 作品
  • 西红柿鸡蛋面

    西红柿鸡蛋面 

    #一日一食一话# 好像都找不到放木耳的方子,可是真的很好吃呀。 #午餐•2015年7月2日#

    2015-07-02

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    灿心 灿心 (上海,浦东)
  • 心情饭团

    心情饭团 

    #一日一食一话#两种馅儿的糙米饭团,一种海苔豆松,一种自家腌制咸鸭蛋馅儿,加上煎西葫芦。在喝了整整一个芒种节气的红豆薏米粥之后,终于熬不住了…这次做饭团反而没第一次做的时候顺利,难道看书学习之后反而不如什么都不懂凭感觉么,差评!吃了早饭去上...

    2015-06-30

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    灿心 灿心 (上海,浦东)
  • 冬菇蒸鹌鹑蛋

    冬菇蒸鹌鹑蛋 

    #一日一食一话# 周末做这道菜的时候,收到@苹果苹果苹果 的微信,说她已经来上海了。整个人都激动了起来。顾不上尝味道,先和果妞儿聊起来。千呼万唤始出来,果妞儿终于来到上海。步入职场,不如新的环境。好期待和她面基,买买买吃吃吃!想想还有点...

    2015-06-15

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    灿心 灿心 (上海,浦东)
  • 乡巴佬卤鹌鹑蛋

    乡巴佬卤鹌鹑蛋 

    #一日一食一话# 昨天炖了一锅鸡腿咖喱送人,让我处理肉对于现在的我来说实在有些为难。不过做蛋的时候心里便舒服一些。 我做卤味,什么都是一个味道,花椒,八角,香叶,桂皮...顶天放些辣椒,永远这个味道,香是香,却有几分寡淡。不放老抽,颜...

    2015-06-15

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    灿心 灿心 (上海,浦东)
  • 盐饭团。

    盐饭团。 

    #一日一食一话#用的卤香菇和卤藕做馅儿,有些淡。加了芝麻盐的饭团美味指数倍增。记得看《多谢款待》时,女主为了做出好吃的饭团,试到吐。印象最深就是要米饭趁热捏,有些烫手呢。不过,很好味啊,值得了 #午餐•2015年6月7日#

    2015-06-07

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    灿心 灿心 (上海,浦东)
  • 粽子飘香

    粽子飘香 

    #一日一食一话#第一次包粽子,百度了很多包法,最终还是自成一派,100个粽子100个样子。腰都快断了,想想妈妈每年包粽子给我吃,好感动。

    2015-06-07

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    灿心 灿心 (上海,浦东)
  • 卤藕卤香菇

    卤藕卤香菇 

    #一日一食一话#盐放少了,做这个是为了做饭团的内馅儿。卤完香菇肥美Q地不得了,藕片也一般味道。 #午餐•2015年6月1日#

    2015-06-01

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    灿心 灿心 (上海,浦东)
  • 青菜香菇肉馄饨

    青菜香菇肉馄饨 

    #一日一食一话#周末包的青菜馄饨,果然还是荠菜是王道,不知道春天哪根筋不对忘记冻一部分存起来。青菜香菇藕丁豆腐,软糯还不乏脆的口感,味道实则不算惊艳。 #午餐•2015年6月1日#

    2015-06-01

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    灿心 灿心 (上海,浦东)
  • 青菜香菇肉馄饨

    青菜香菇肉馄饨 

    #一日一食一话#周末包的青菜馄饨,果然还是荠菜是王道,不知道春天哪根筋不对忘记冻一部分存起来。麻麻说这么早就包好了,挺能干啊。我发现我做饭最希望听到的就是我妈的认可。六一快乐,多吃大白兔,永远12岁! #午餐•2015年6月1日#

    2015-06-01

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    灿心 灿心 (上海,浦东)
  • 小番茄意面

    小番茄意面 

    #一日一食一话#素食意面。开心早餐。 #午餐•2015年5月28日#

    2015-05-28

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    灿心 灿心 (上海,浦东)
  • 葱油蚕豆

    葱油蚕豆 

    #一日一食一话#应季的蔬菜,真是又便宜又新鲜,一块钱一大包有木有!那天不知怎的就觉得蚕豆就要和榨菜搭,查了一下倒也没这菜谱。好在味道棒棒嗒! #午餐•2015年5月28日#

    2015-05-28

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    灿心 灿心 (上海,浦东)
  • 菌菇烧卖

    菌菇烧卖 

    #一日一食一话# 第一次包烧卖,用的买的饺子皮,觉得太小了,只好开始包三角形,四角星和五角星,后来被小蔚说,买的饺子皮也是要擀一下的,简直被自己蠢哭。香菇可以更多,酱油可以更多,尝试可以更多,欢乐也可以更多。 #午餐•2015年5月28日#

    2015-05-28

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    灿心 灿心 (上海,浦东)
  • 薄荷菠萝

    薄荷菠萝 

    #一日一食一话#小白出品,值得信赖。清新地如夏日微风。 #午餐•2015年5月20日#

    2015-05-20

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    灿心 灿心 (上海,浦东)
  • 牛油果酱抹面包

    牛油果酱抹面包 

    #一日一食一话#柠檬不重要,洋葱是真爱!美国的同学给我介绍的吃法,说是他身边的素食者经常这么吃,果然美味。买的牛油果才6.5一个,感动哭! #午餐•2015年5月19日#

    2015-05-19

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    灿心 灿心 (上海,浦东)
  • 西红柿炒乌冬

    西红柿炒乌冬 

    #一日一食一话#好想念吃面的感觉。有时候觉得,能安安生生吃顿早饭和晚饭真是莫大的幸福。哀己不幸,怒己不争,真是活活要把阑尾炎再气出来。有时候没法怪别人怎样怎样,有时候真是气不打一处来,有时候真是想骂人,哎 #午餐•2015年5月14日#

    2015-05-14

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    灿心 灿心 (上海,浦东)
  • XO酱芝士干捞面

    XO酱芝士干捞面 

    #一日一食一话#我吃过觉得最好吃的港茶是新天地的摩罗街,花菇捞面简直惊艳。花菇肥厚,捞面用爽口弹牙形容绝不为过,吃过就惦记上了!这次用了寿桃牌的蛋面和自己阳台种的小葱,下班去晚了没买到花菇,刚好用前天做的卤味替代,早上一碗面一碗豆浆,感觉自...

    2015-05-07

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    灿心 灿心 (上海,浦东)
  • 五香茶叶蛋

    五香茶叶蛋 

    #一日一食一话# 昨天吃了全家的茶叶蛋,味同嚼蜡,决定晚上自己做。满屋飘香,洗澡出来,感觉自己也是一颗热气腾腾的卤蛋。顺便炸了些豆干,一道卤了还多点儿油分,更香些。 #午餐•2015年5月6日#

    2015-05-06

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    灿心 灿心 (上海,浦东)
  • 香蕉松饼

    香蕉松饼 

    #一日一食一话#香蕉松饼,加了些许朗姆,没再放糖,果然味道淡了些。没有掼奶油,淋了点糖浆,味道好好。这要是一餐周末早上的Brunch该有多美好。一个健身大V那儿扒来的方子,放我这儿就是增肥不增肌,快春暖花开吧,快阳光明媚吧,冷了吧嗖地我很懒...

    2015-03-12

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    灿心 灿心 (上海,浦东)