#无糖无油# #免揉面包# 酸奶蔓越莓面包 210克酸奶,1个鸡蛋,250克 新良硬红高筋面粉,2.5克酵母,蔓越莓和南瓜籽仁 中下层180度30分钟
2024-07-25
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室温25度,4次sf,转冰箱冷藏发酵7.5小时,早上起来回温50分钟,二发40分钟,面团充气不错,组织不错!😊谢谢方子!! #硬欧# #无糖无油#
2023-03-11
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小白的第三个吐司🍞 50%全麦无糖无油+手揉 长高的程度和组织都已经很满意了😭😭 方子好棒👏🏻👏🏻👏🏻谢谢方主🫶🏻🫶🏻 #手揉全麦吐司# #无糖无油#
2022-11-26
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只想做吃了不发胖的面包 低碳饮食,过了30岁,得控糖,为了自己能开心的吃主食,在里面加了全麦(蛋白质含量高),纯车前壳子粉(润肠),无糖无油,一天三顿,身体也没啥负担,开心炫🍞,就瞎得瑟呗。🍂☀️👩 #无糖无油# #低碳生活#
2022-11-14
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#法棍# #无糖无油# 方子无敌了! 面包小白第一次做,居然也成功了… 严格按照方子上的配比和时间节奏,面团是真的好湿,过程中一度以为失败了,完全揉不出光面,面团一直是软绵绵粘手的状态,但发出来的气孔真的好多… 没有石头,只用了最大火...
2022-04-16
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#香蕉##华夫##可可# 沒放泡打粉,用土豆澱粉代替的杏仁粉,味道也不錯 簡單快手早餐好選擇 烤箱230℃ 10min #无糖无油##健康吃健康瘦#
2022-04-13
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