#愛伱.不言而喻！#

我的厨房故事 

3.26/黑巧红薯糯米糍 薯泥50g水10g糯米粉40g ~揉成团 分2份 每份裹上榛仁黑巧5g 上屉蒸15分钟 OK #我的厨房故事# #愛伱.不言而喻！#

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枣泥蛋糕 

3.24/枣泥蛋糕*迷你吐司盒版 (蛋粉比 1.34) 1.只有枣泥133g玉米油70g 拌匀*图2+奶144g~搅匀 筛入低粉180g泡打粉7g 小苏打4g~翻匀*图3/枣泥糊; 2.蛋218g红糖90g柠檬汁2g -...

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椰蓉酥(猪油玉米油) 

3.22/椰蓉酥*木糖醇 【1.26X】 蛋液152g 木糖醇278g 猪油63g玉米油291g 低粉590g泡10g苏5g 椰粉40g椰蓉101g 1530g/98粒~烤5盘 装饰坚果: 🎃籽，核桃仁，榛仁 中层 180℃-15分...

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低卡燕麦饼 

3.21/低卡玉米饼干 蛋液202g 零卡糖14.6g(仅剩) 玉米面398g~成团 分割6份烤！ 烘烤:180℃ 烤5分钟定型 +160℃ 风 10分钟. ✅ 【连夜赶制 儿子减肥零食 】 #我的厨房故事# #...

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低卡燕麦饼 

3.7/低卡玉米饼干*减肥零食 零卡糖56g玉米面375g蛋液172g /玉米面团603g~分3份~擀薄 ~180℃烤5分钟定型再烤10分钟 再烤…直至焦香. #我的厨房故事# #愛伱.不言而喻！#

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低卡燕麦饼 

3.1/低卡玉米饼干 蛋液162g零卡糖53g~拌匀 +细玉米面353g~成团567g ~3等份 ~擀薄 烘烤:~180℃烤5分钟 /切块~再烤10分钟 /翻面再烤4分钟. ***图4 黄色再加烤3分钟 焦香 ...

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豆面窝头 

3.2/胡萝卜豆面饼子 ~40℃发酵35分钟*图2; ~分割106g*12 坐屉醒发30分钟*图3 ~上屉蒸15分钟。 **儿子认可的减肥食品！ #我的厨房故事# #愛伱.不言而喻！#

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低卡燕麦饼 

2.23/低卡玉米饼干 蛋液110g+零卡糖36g~拌匀 +细玉米面240g-成团 ~两等份 ~擀薄 烘烤:~180℃ 烤5分钟/切块 ~再烤10分钟/翻面 再烤4分钟 OK！ #我的厨...

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椰蓉酥(猪油玉米油) 

2.22/椰蓉酥*木糖醇👍 蛋液119g木糖醇220g猪油50g 玉米油231g低粉468g泡打8g 苏打4g椰粉32g椰蓉80g 装饰坚果: 核桃 榛子大杏仁 腰果 79粒 烤4盘 中层 180℃-15分钟. #我的厨房故...

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豆面窝头 

2.17/胡萝卜豆面饼子 胡萝卜碎350g细玉米面560g 黄豆粉60g开水250g ~搅散烫面口感好*图2 +鸡蛋液50g奶昔214g=264g 小苏打1.7g酵母5g ~拌匀揉成柔软面团1472g ~酵箱40℃发35分钟; ~分割15*...

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低卡燕麦饼 

2.19/低卡玉米饼干 细玉米面260g泡打粉1.2g 零卡糖36g~拌匀+蛋液115g ~抓成团~两等份/擀薄; ~180℃ 烤5分钟 取出 切块*图2; ~烤10分钟，再烤4分钟*图3; 分2盘烘烤. #我的厨房故事# ...

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低卡燕麦饼 

2.13/低卡玉米饼干 细玉米面260g泡打粉1g 零卡糖36g~拌匀 +蛋液80g牛奶40g~拌匀成团 ~两等份〈209g*2〉 图2 ~擀薄*图3 ~180℃ 烤8分钟 定型*图4 取出切块*图5 ~再烤14分钟 ***分2盘烘烤. ...

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低卡燕麦饼 

2.11/低卡玉米饼 细玉米面252g零卡糖30g 蛋108g*奶10g(太干不成团) ~拌匀成团~分割2*200g*图2; ~擀薄*图3，180℃ 烤15分钟; 取出切块*图4 再烤7分钟; 呈焦黄色 取出装盘 *图1！ #我的厨房...

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低卡燕麦饼 

2.10/低卡玉米饼 细玉米面115g 鸡蛋52g 零卡糖12g拌匀 ~上下油纸/擀薄 ~180℃ 烤15分钟 取出切块 再烤7分钟. #我的厨房故事# #愛伱.不言而喻！#

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不加白面的纯玉米面发糕（奶香版） 

1.31/玉米发糕 细玉米面200g鸡蛋200g 酵母2g水103g糖5g发酵用 ~室温发85分钟+5℃90分钟) +室温回温1h ~倒入刷油容器中 ~醒发30分钟~蒸20分钟 #我的厨房故事# #愛伱.不言而喻！#

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解密名店配方丨芒果&原味招牌半熟芝士 

半熟芝士*原味 👍 课买好久啦 这才来交作业 没有想象的复杂 下次试试巧克力味的 #我的厨房故事# #愛伱.不言而喻！#

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玉米面红枣馒头 这么做松软 香甜 口感好易消化 附细节视频 

1.26/花生芝麻包*玉米面 面团:粗玉米面100g开水100g 牛奶177g蛋液57g酵母4g 面粉400g泡打2g糖10g ~揉匀 发酵2倍大 ~分割52g*12粒+105g*2...

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糯米糍*青汁粉 

23.1.18/豆沙糯米糍 热水380g绵白糖80g 玉米淀粉28g椰子粉32g*图3 玉米油20g水磨糯粉240g ~搅匀*图2 ~微波炉高火2+3分钟 ~微凉揉匀 ~分割每个50g*15个 豆沙馅20g*12粒 打包送出。 #我的...

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