#自制的那些西点#

黑麦红糖坚果包 

黑麦红糖坚果包 健康无油的粗粮包包，减脂者的青睐！🤣🤣🤣 特别赞的方子！ 黑麦＋全麦的粗粮包且无油，组织还能如此的弹性、柔软且有小气孔，实在太令人兴奋... 整成汉堡胚的形状，可以任性地各种夹； 空口吃也特别好吃，特别健康； 抹酱...

年轻的晏子 （广东,东莞）

焦糖核桃咖啡软欧 

焦糖核桃咖啡软欧 早安～～ 无油包包也能烤得如此有弹性 切面组织有不规则小洞洞 我表示特别喜欢、特别开心 方子棒棒哒！ 无油包健康 咖啡味诱人食欲 包包卷着湿润的内馅一口咬下去特别满足，淡淡的甜夹杂着果仁香😉 哎嘛🙈🙈🙈 千万别被...

年轻的晏子 （广东,东莞）

焦糖核桃咖啡软欧 

焦糖核桃咖啡软欧 终于又拔了一颗千年老草！ 拔草后的心情很愉悦！ 焦糖核桃🙈 哈哈⋯⋯ 被我整成了糖霜核桃🤣 瞬间傻眼啦！ 咖啡味浓郁！ 烤的时候香飘四溢，同时夹杂着焦糖香，啥意思？ 好怕糖霜加热融化漏馅，幸好馅料适量，无泄漏🤣✌️ ...

年轻的晏子 （广东,东莞）

肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟 

肉松手撕面包 终于拔草啦！💃🏻 N年老草！😅 肉松是同事美眉面包机做哒，味道和质感也挺好耶！ 为了犒劳犒劳美眉整了个里三层外三层满满肉松和沙拉酱的面包，嘿嘿⋯⋯ 撕开有爆浆哟！ 超级超级香😉 爱肉肉人士不错的选择！ #午餐•2...

年轻的晏子 （广东,东莞）

燕麦红糖干果面包 

燕麦红糖干果面包 本来不打算拍切面图 切片冷冻时发现切面挺漂亮、挺有意思的，于是这图就诞生了！🤣 内馅：核桃椰蓉桑椹果酱 非常香 夹点核仁口感更丰富 切时内心貌似没完全凉透🙈 反正柔软有弹性 都夸美味 卷得貌似也不错哟！ 😆😆😆 ...

年轻的晏子 （广东,东莞）

燕麦红糖干果面包 

燕麦红糖干果面包 特别喜欢红糖味的面包，特殊香味诱发食欲！ 虽然手揉500克粉会累，但我依然揉了500克，喜欢按原方子操作！ 就喜欢整成大胖子 割包顺手 夹馅后组织也膨松有弹性 出炉两侧就软软的 就喜欢柔软的妹子 🤣🤣🤣 #晚餐...

年轻的晏子 （广东,东莞）

汤种肉松包 

汤种肉松包 汤种用不粘锅熬真是方便省力😁 厨房必备不粘锅🤣 自制肉松做的肉松包味道更香、口感更佳！ 汤种面包包体很柔软，很有弹性！ 夏天发酵就是爽 一发1小时 二发50分钟 成品就是自己想要的✌️ 方子很棒！ 谢谢分享！ 🌹🌹🌹...

年轻的晏子 （广东,东莞）

全麦蓝莓酸奶软欧 

全麦黑提酸奶软欧 很特别的方子，液体量全为酸奶； 全麦面包健康耐肌； 红糖香味特别浓郁； 嚼着软也有点韧劲； 二发估计有点过，整形有欠缺 继续加油💪 消耗自制酸奶的好办法 谢谢分享🌹 #晚餐•2017年7月5日##自制的那些西点#

年轻的晏子 （广东,东莞）

2017年06月29日 

葡萄汁玫瑰软欧 来来来⋯⋯ 最近特别勤快，都来吃包包吧！😆 葡萄汁揉面 玫瑰花酱作馅 水份较原方有所增加，约20克左右 玫瑰花酱烤后爆浆🤣 估计脑子当时抽了，应该拌点粉之类防爆浆🙈 软软的，弹性十足 玫瑰花酱的味道十分浓郁 特别的香...

年轻的晏子 （广东,东莞）

【补充能量必备面包】多谷物牛奶面包 

多谷物牛奶面包 林育玮老师的方子都特别棒！ 完全按方子手揉400克面包虽然吃力，但是成品柔软而且富有弹性，累而不觉！😆 强烈推荐！ 强烈推荐！ 大家都可以试一试哟！ 🤣😉 #早餐•2017年6月29日##自制的那些西点#

年轻的晏子 （广东,东莞）

2017年06月26日 

普罗旺斯香草面包 早安🌹～～ 香草面包不如称之为香草脆饼🤣 在原方子中加了点盐 烤盘刷油，饼可以在烤盘中拉伸得更薄，薄才会更香脆；✌️ 特别香，咔咔脆 味道像小时候吃的脆饼 哈哈，又被我寻到这口感啦！ 开森⋯⋯ #早餐•2...

年轻的晏子 （广东,东莞）

法式奶酪脆饼 

法式奶酪脆饼 木有橄榄木放，颜值有损！🙈 这西方🌲形饼真的是特别对胃口，打开我的胃觉新世界啊！ 在家就能品世界各地美食真特别感谢下厨房和提供美食方子的天使们 言归正传： 饼特别脆、奶酪味特浓、咸香 咔嗞咔嗞脆～～ 我家旭哥趁我睡觉...

年轻的晏子 （广东,东莞）

混合香草佛卡夏 

混合香草佛卡夏 意式香料的首次亲身体验✌️ 佛卡夏又开启了我的烘焙新世界！ 混合意式香料的味道我表示可以接受，太开心了！😘 新事物第一时间与办公室美眉们一起分享，一抢而空！🤣 惊喜～～ 美眉们都表示可以接受味道！很美味！ 耶耶耶～...

年轻的晏子 （广东,东莞）

葡萄果汁软欧包 

葡萄果汁软欧包 果汁用了果汁先生，葡萄味浓郁，包的成品颜色非常淡； 按方子手揉500克面粉是力气技术活啊！烤了3个大大的软面包！🤣 开烤几分钟飘出的味是酸哒； 烤了二十分钟后葡萄飘香啊； 割包有点狠了😅 割口都烤开了🙈 烤箱小了下次...

年轻的晏子 （广东,东莞）

2017年06月15日 

免揉核果面包 成品烤出来是这样子滴⋯⋯ 切面切出来是这样子滴⋯⋯ 堆堆堆出来是这样子滴⋯⋯ 🤣🤣🤣 反正我也不知道要闹哪样🙈 味道确实很棒！ 闻着就感觉有蜜香； 嚼着核香四溢； 反正我家旭哥评价：比外面的好吃 足够啦！ 终于明白闹...

年轻的晏子 （广东,东莞）

免揉核果面包 

免揉核果面包 好久木有吃面包啦！ 省点力气尝试这个免揉核果面包🤣 未烤之前的，冒个泡，顺便纪念一下下！😅 省了用藤篮，就这样也嘛好！ 期待面包～～ 💃🏻💃🏻 #晚餐•2017年6月14日##自制的那些西点##核桃糸＆晏子#

年轻的晏子 （广东,东莞）

2017年05月22日 

恐龙蛋面包 一一麻薯包 萌萌哒～～ @虹果果 果儿快来吃恐龙蛋啦！😆 谢谢亲爱的提供技术支持🌹😘 现将果儿的底不易塌陷的经验分享如下，供伙伴们参考： 蓝黛麻薯预伴粉200克（自带糖）故不加糖； 牛奶只加了90克，干一点底不容易塌陷； ...

年轻的晏子 （广东,东莞）

酸奶辫子面包（一次发酵） 

一次发酵的酸奶辫子面包 从小就不会编辫子的人儿表示捂脸🙈 丑啊！大小不一！🤣 方子的液体量感觉有点少，我自己多加了点液体量，一次发酵很方便，包体也足够软，一天的量足够啦！✌️ 耶耶耶～～ 又拔了一颗草！ 继续👊👊👊 #早餐•2017...

年轻的晏子 （广东,东莞）