酒酿芋圆~ 居然很搭!下好的热芋圆直接放到冷藏的甜酒酿中拌匀即可。 #早餐•2018年12月29日# #小零食~# #下午茶 ☕#
2018-12-29
148 4
🎄圣诞树&蔓越莓曲奇~ 应个景🎅🎅 特别喜欢这款圣诞树曲奇,去年圣诞也是它😆果然是一回生二回熟,记得去年做的时候手忙脚乱,如今再次来过驾轻就熟,从容镇定😎这也许就是自己这一年的成长吧😊 记录一下: 杏仁粉直接称入过筛后的低粉,用...
2018-12-23
163 10
🐄桑椹奶油夹心卡斯特拉小蛋糕~ 爱上这款小蛋糕了😍比戚风简单,颜值又高,味道也好👍奶油用了自己熬的桑椹果酱,比较干,加了希腊酸奶混合一下,就完美了😊而且味道酸酸甜甜,非常match!这下是适合小朋友的口味了😄 记录一下: 蛋糕糊用课件85...
2018-12-06
160 8
五彩芋圆&咖啡冻~ 特别有食欲的色彩😍😍这下把双十一买了双份的的木薯粉用完了😝 #晚餐•2018年12月2日# #水果.饮品# #小零食~# #下午茶 ☕#
2018-12-02
160 6
🍠拔丝山芋~ 用冰糖做的,居然熬成了糖砂(图6),加了两勺油下去没反应,又加了两勺水进去,马上恢复了状态(图5),可惜最后山芋下锅的时机没掌握好,糖有点熬过了,没能很好地包裹住山芋,拔丝效果也欠佳,下次再战💪 #晚餐•2018年11月24日...
2018-11-24
125 11
古早味黑芝麻糖~ 😋😋终于把在冰箱住了快一年的黑芝麻都用完了🎉🎉以前怎么就没想到做芝麻糖呢😂谢谢@泳歌 的好方子🌹🌹 #晚餐•2018年11月17日# #小零食~# #中式#
2018-11-17
128 10
🥥椰汁千层糕~ 发现自己超爱椰子味😝口感QQ的,很好吃😋😋 配方量减半做的,正好适合15cm正方形盘。调完的汁液黄色的很稀,蒸完表面有很多水,而白色的比较稠,蒸完完全没有水。下次调整一下黄液的水量看看。每层2100W蒸了2分30秒。 #晚...
2018-11-06
203 6