#跟我一起学做大厨# 第九百四十四道【芋泥奶酪包】 人之所以活的累/ 就是因为想拥有的太多/ 人之所以活的狂/ 是因为替他负重前行的人他看不到/ 【食材】:高粉200克,蛋液20克,牛奶120克,酵母2克,糖20克,黄油15克,盐2克...
2023-05-02
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#跟我一起学做大厨# 第九百四十三道【茴香油旋锅盔】 五月/ 是开始/ 是希望/ 是既往不咎/ 是来日方长/ 【材料】: 面粉300克,酵母3克,糖5克,水160克,茴香一小把 【做法】: 1.面粉,糖,酵母,水放入主锅,30...
2023-05-01
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#跟我一起学做大厨# 第九百四十二道【斑斓芒果小蛋糕】 小时候真好/ 七八点就睡觉/ 一觉睡到天亮/ 没有噩梦/ 没有迷茫/ 没有想念的人/ 没有烦心的事/ 也没有躺着躺着就掉下的泪/ 小时候真傻/ 竟然盼着长大/ 【材料】:...
2023-04-29
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#跟我一起学做大厨# 第九百四十一道【烩饼】 遇见是因为有债要还/ 离开是因为还清了/ 缘起我在人群中看见你/ 缘灭我看见你在人群中/ 【材料】: 香菇,胡萝卜,木耳,豆腐。午餐肉,青菜,粉条,豆芽,葱花,姜末,西红柿,鸡蛋...
2023-04-28
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#跟我一起学做大厨# 第九百四十道【日式咖喱鸡肉包】 看透是一种领悟/ 看淡是一种轻松/ 看开是一种快乐/ 想多了都是问题/ 想开了全是答案/ 【材料】: 【主面团】:高粉400克,奶粉50克,糖22克,牛奶290克,酵母5...
2023-04-27
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#跟我一起学做大厨# 第九百三十九道【茴香煎饼】 永远不要去责怪/ 你生命中的任何人/ 好的人给你快乐/ 坏的人给你经历/ 最差的人给你教训/ 最好的人给你回忆/ 【材料】: 面粉,盐,鸡蛋,水,茴香,小米辣,蒜末,干辣椒,花椒 ...
2023-04-26
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#跟我一起学做大厨# 第九百三十八道【槐花饺子】 人到中年/ 收起委屈/ 藏起锋芒/ 默默沉淀/ 难过时/沉默/ 被误解/不辩/ 低谷时/蓄能/ 受苦时/自渡/ 【材料】: 槐花,韭菜,肉馅,鸡蛋,面粉,仙人掌果粉,大葱,生...
2023-04-23
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#跟我一起学做大厨# 第九百三十七道【火腿海苔面包】 不得不承认/ 年龄越大性格就越简单/ 更喜欢安静/ 不喜欢去了解别人/ 也不想被了解/ 只想静静的做自己喜欢的事/ 【材料】:高粉270克,糖25克,酵母3克,牛奶1 05...
2023-04-20
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#跟我一起学做大厨# 第九百三十六道【肥牛麻酱凉面】 有求有住有挂碍/ 你就会生烦恼/ 因上努力果上随缘/ 【材料】: 面条,黄瓜,香菜,油炸花生,肥牛卷,蒜末,辣椒面,小米辣,葱花,白芝麻,芝麻酱 【做法】: 1.面条...
2023-04-18
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#跟我一起学做大厨# 第九百三十五道【芋泥梦龙盒子蛋糕】 不对还没发生的事情过分期待/ 也不对未来没有发生的事情焦虑和悲观/ 只要皱纹不长在心里/ 我们永远风华正茂/ 【材料】: 【蛋糕片】:玉米油40克,牛奶40克,低粉4...
2023-04-17
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#跟我一起学做大厨# 第九百三十四道【素馅拇指蒸包】 不要在低谷时做重要决定/ 要不然会让你怀疑人生/ 只需要埋头往前一直走/ 最难的时候一定可以熬过去/ 【材料】: 西葫芦,红萝卜,鸡蛋,木耳,葱花,虾皮,饺子皮 【做法】:...
2023-04-12
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#跟我一起学做大厨# 第九百三十三道【麻辣豆腐烩菜】 40岁才明白/ 做人/不要去责怪任何人/ 合得来/好好相处/多多关怀/ 合不来/保持距离/装装糊涂/ 灵魂相似的人自然会聚在一起/ 磁场不同的人连讲话都是翻山越岭/ 【材料...
2023-04-11
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#跟我一起学做大厨# 第九百三十二道【斑斓奶酪雪媚娘】 时间向左/ 记忆向右/ 我们都成了有故事的人/ 想说的话越来越少/ 放在心里的话越来越多/ 【材料】: 【主面团】:糯米粉100克,玉米淀粉 20克,木薯粉8克,糖40克,水...
2023-04-10
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#跟我一起学做大厨# 第九百三十一道【菠菜拌木耳】 最美好的生活/ 大概就是把平淡的/ 一日三餐过得精致些/ 【材料】: 菠菜一把,木耳8朵,蒜末,干辣椒 【做法】: 1.菠菜洗干净从中间切开 2.木耳泡发后撕成小朵 ...
2023-04-08
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#跟我一起学做大厨# 第九百三十道【青瓜炒虾仁】 时间不会回头/ 生活没有如果/ 每一秒都是现场直播/ 好好珍惜当下所拥有的每一刻/ 【材料】: 黄瓜一根,山药一根,胡萝卜半根,木耳5朵,虾仁8个 【做法】: 1.虾去头...
2023-04-07
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#跟我一起学做大厨# 第九百二十九道【苜蓿锅盔】 祭奠/ 是因为我们记着他们/ 死亡不是终点/ 遗忘才是/ 【材料】: 面粉300克,酵母3克,糖5克,水160克,苜蓿,碱面一丢丢 【做法】: 1.面粉,糖,酵母,水放入主锅,...
2023-04-05
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#跟我一起学做大厨# 第九百二十八道【紫薯奶酥小吐司】 独处是为了不陪她人演戏/ 不争是为了放过自己的内心/ 【食材】: 【主面团】:高粉360克,水180克,奶粉15克,炼乳20克,蛋液20克,糖50克,酵母4克,盐4克,黄油35...
2023-04-04
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#跟我一起学做大厨# 第九百二十七道【攸县香干炒肉】 成年人的分寸感/ 就是一种点到为止的默契/ 【材料】: 攸县香干一包,五花肉100克,青红椒各一根,葱姜蒜,豆豉 【做法】: 1.五花肉切薄片 2.加入料酒,生抽,...
2023-04-01
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