#跟我一起学做大厨#

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#跟我一起学做大厨# ​第九百六十二道【茄丁打卤面】 ​ ​女人就要学会/ 心平气和的面对各种兵荒马乱/ 心狠手辣的解决各种刁难/ 光善良没有用/ 心软也没有用/ 哭更没有用/ ​ ​【材料】: ​猪肉，茄子，青红椒，蒜末，黄豆酱，生抽，老...

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#跟我一起学做大厨# ​第九百六十一道【全麦燕麦蜂蜜面包】 ​ 天黑自己点灯/ 下雨自己撑伞 学会做自己的太阳/ ​ ​【材料】: 高筋粉100克，全麦粉100克，酵母2克，蜂蜜30克，水115克，盐2.5克，浸泡燕麦牛奶​（燕麦35克，牛...

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#跟我一起学做大厨# ​第九百六十道【砂锅刀削面】 ​ ​不一定要漂亮/ 但一定要快乐/ 人生得意须尽欢/ 开心一天是一天/ ​ ​【材料】: ​鹌鹑蛋，牛筋丸，鸣门卷，牛肚，香菇，豆腐皮，海带，脆豆腐，木耳，青菜，葱姜蒜，火锅底料，刀削面...

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#跟我一起学做大厨# ​第九百五十九道【全麦饼夹】 ​ ​十八岁的天真已经散去/ 二十岁的任性已经收敛/ 三十岁的单纯已经磨透/ 四十岁的路上只剩下/ 三思而后行/ 在失去/ 在成长/ ​ ​【材料】: 水330克，酵母6克，全麦粉300克...

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#跟我一起学做大厨# ​第九百五十八道【排骨米线】 ​ ​人会因嘴硬而失去很多东西/ 也会因为心软而受很多委屈/ ​ ​【材料】: 干​米线，青菜，油豆腐，排骨，葱姜，干辣椒，花椒，八角，黄焖鸡调料包 ​【做法】: ​1.干米线提前凉水泡四...

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#跟我一起学做大厨# ​第九百五十七道【南瓜椰蓉星星包】 ​ ​人生的本质/ 就是一个人活着/ 不要对别人心存太多期待/ 我们总是想要找到/ 能为自己分担痛苦和悲伤的人/ 可大多时候/ 我们那些惊天动地的伤在别人眼里/ 不过是随手拂过的尘埃...

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#跟我一起学做大厨# ​第九百五十六道【芋泥肉松麻薯盒子】 ​ ​尽量快乐/ 然后一定善良/ 如果活的足够长/ 终将看到命运把因果兑现/ ​ ​【材料】: ​【血糯米】:血糯米200克，糯米100克，炼乳20克，糖50克 ​【麻薯】:糯米粉...

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#跟我一起学做大厨# ​第九百五十五道【香豆姜黄锅盔】 ​ 疲惫的生活真的需要一个精神寄托/ ​可以是音乐/ 是美食/ 是路边的花草草 唯独不可以是人/ 【材料】: 面粉400克，鸡蛋一个，水165克，酵母4克，糖5克，姜黄粉，香豆粉适量...

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#跟我一起学做大厨# ​第九百五十四道【芝士肠仔包】 ​ ​好好生活/ 慢慢遇见/ 三餐烟火暖/ 四季皆安然/ ​ ​【材料】: 【主面团】:​高粉:250克，糖：15克，盐:3克，蛋液：25克，酵母：3克，水:155克，黄油15克 芝士片...

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#跟我一起学做大厨# ​第九百五十三道【紫薯山药糕】 ​ ​人生就是这样/ 没有完美/ 总有缺憾/ 每个年龄都有与其相匹配的烦恼/ 无一例外/ 到了一定年纪/ 你会发现春风十里/ 不如悦已/ ​ ​【材料】: ​山药200克，紫薯200克，...

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#跟我一起学做大厨# ​第九百五十二道【酥炸南瓜】 ​ ​后来你会发现/ 最后治愈你的事是睡觉/ 是美食/是小动物/是有钱/ 但绝对不会是人/ 去爱钱和自由吧/ ​ ​【材料】: ​贝贝南瓜一个，小酥肉份一包，水 ​【做法】: ​1.贝贝南...

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#跟我一起学做大厨# ​第九百五十一道【烧椒贡菜】 ​ ​生命有限/ 请浪费在更美好的事物上/ ​ ​【材料】: 干​贡菜，青椒，小米椒，蒜末，香菜，香葱，洋葱，盐，糖，鸡精，生抽，花椒油 ​【做法】: ​1.干贡菜用凉水泡发半小时 ​2....

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#跟我一起学做大厨# ​第九百五十道【红豆酸奶排包】 ​ ​永远不要质疑你的付出/ 就像树扎根一样/ 你的付出默默的在为你的未来铺路/ 【材料】: 【汤种】:高筋粉20克，水100克 【主面团】:汤种77克，高筋面粉375克盐3克，白砂糖...

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#跟我一起学做大厨# ​第九百四十九道【蒜香鸡爪】 ​ ​一个能看懂你辛苦的人/ 胜过一群能懂你笑的人/ ​ ​【材料】: ​鸡爪，蒜末，小米辣，蒜蓉辣椒酱，广东米酒，生抽，老抽，蚝油，糖，陈醋 ​【做法】: ​1.蒜切末用水冲洗一下，小米...

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#跟我一起学做大厨# ​第九百四十八道【冰乳酪芋泥雪贝】 ​ ​努力做一个很哇塞的妈妈/ 勇往直前/ 无坚不摧/ 百毒不侵/ 只要你不认怂/ 生活就没办法撂倒你/ ​ ​【材料】: 【蛋糕片】：玉米油50克，牛奶50克，低粉65克，鸡蛋5个...

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#跟我一起学做大厨# ​第九百四十七道【油渣炒包菜】 ​ ​希望妈妈做的饭/ 是女儿这一生都吃不腻的人间浪漫/ ​ ​【材料】: ​包菜半个，油渣一勺，猪油一勺，干辣椒和蒜片，蚝油，生抽，盐 ​【做法】: ​1.干辣椒切段，蒜切片 ​2.包...

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#跟我一起学做大厨# ​第九百四十六道【肉松沙拉面包】 ​ ​不是所有的事/ 都值得我们去介怀/ 有些人/ 看清就好/ 不必翻脸/ 有些事/ 心里明白即可/ 不必深究/ 成长就是无数次直视人性/ 然后学会坦然接受/ ​ ​【材料】: ​高粉...

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#跟我一起学做大厨# ​第九百四十五道【黑芝麻花卷】 ​ ​不高估关系/ 不依赖他人/ 因为期望越大/ 失望越大/ 依赖越多/ 无法承受的重量就越多/ ​ ​【材料】: ​面粉500克，酵母5克，糖50克，黑芝麻粉50克，水230克 ​【做...

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