#跟我一起学做大厨# 第九百二十六道【紫米奶酪条】 一边累着一边干/ 一边尽心照顾/ 一边埋怨想逃/ 就这么矛盾着过着每一天/ 【材料】: 【汤种】:高粉20克,水100克 【主面团】:高粉170克,低粉50克,蜂蜜30克...
2023-03-31
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#跟我一起学做大厨# 第九百二十五道【玉米面蒸茼蒿】 在自己的世界独善其身/ 在别人的世界顺其自然/ 允许优秀和平庸/ 允许出错和休息/ 生活是自己的感受/ 而不是别人的看法/ 【材料】: 茼蒿一把,十三香一勺,玉米面粉适量...
2023-03-30
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#跟我一起学做大厨# 第九百二十四道【年糕鸡爪煲】 中年女人最大的快乐/ 就是没人来烦我/ 【材料】: 鸡爪500克,土豆1个,红萝卜1根,年糕半包,葱姜块,小葱段,郫县豆瓣酱2勺 【做法】: 1.鸡爪切掉指甲 2.凉...
2023-03-28
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#跟我一起学做大厨# 第九百二十三道【豆沙馅小面包】 成年人的烦恼/ 和谁说好像都不合适/ 学会自我消化/ 想开/看开/放开/ 不为难自己/ 不盲目较劲/ 尽力了就够了/ 【材料】: 【主面团】:高粉210克,糖25克,牛奶...
2023-03-27
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#跟我一起学做大厨# 第九百二十二道【芋泥肉松麻薯】 改变需要过程/ 成事需要持之以恒/ 【材料】: 【麻薯面团】:糯米粉100克,玉米淀粉 20克,木薯粉8克,糖40克,水怡15克,黄油10克,牛奶160克 【芋泥馅】:...
2023-03-24
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#跟我一起学做大厨# 第九百二十一道【胭脂山药】 不要把辛苦和怨气都挂在脸上/ 你想要最好的生活/ 就让生活先看到最好的你/ 【材料】: 铁棍山药2根,火龙果汁几滴,糖20克,牛奶适量,椰蓉适量 【做法】: 1.铁棍山药...
2023-03-23
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#跟我一起学做大厨# 第九百二十道【砂锅麻辣烫】 人生的高度/ 不是你看清了多少事/ 而是你看轻了多少事/ 【材料】: 芝麻酱,蒜末,油泼辣子,豆腐,豆腐皮,木耳,牛筋丸,牛肚,火锅粉,鹌鹑蛋,脆豆腐,香菇,牛奶,火锅底料,...
2023-03-22
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#跟我一起学做大厨# 第九百一十九道【奶香芋泥花环软欧】 照顾好健康和情绪/ 这场人生你就赢了一大半/ 【材料】: 【老面】:高粉40克,水27克,酵母1克,盐1克 【主面团】:高粉320克,酵母3克,水178克,糖38克...
2023-03-21
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#跟我一起学做大厨# 第九百一十八道【黑芝麻玫瑰花卷】 困境是可以被转换的/ 要转化困境/ 首先得转化心态/ 时时以感恩的心态/ 去面对生活中发生的所有事情/ 【材料】: 面粉200克,酵母2克,水100克,黑芝麻酱40克,...
2023-03-20
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#跟我一起学做大厨# 第九百一十七道【腊肠焖饭】 争不过岁月/ 也跑不过时间/ 唯有以自己喜欢的方式/ 活好每一个日出日落/ 【材料】: 土豆一个,红萝卜一根,香菇三个,玉米一根,腊肠二根,焖饭酱汁一袋,大米,葱花适量 【...
2023-03-19
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#跟我一起学做大厨# 第九百一十六道【海苔芝士面包条】 物极必反/ 否极泰来/ 心量和承受力/ 一定是磨炼出来的/ 【材料】: 高粉250克,蛋液50克,牛奶150克,酵母3克,糖20克,盐3克,黄油10克 【做法】: 1.除黄油和盐...
2023-03-17
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#跟我一起学做大厨# 第九百一十五道【芋泥雪媚娘】 最艰难的时候/ 别老想着太远的将来/ 只要鼓励自己过好今天就好/ 这世间有太多的猝不及防/ 有些东西/ 根本不配占有你的情绪/ 人生就是一场体验/ 请你尽兴/ 【材料】: ...
2023-03-15
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#跟我一起学做大厨# 第九百一十四道【鸡翅包饭】 愚者悦人/ 智者悦已/ 这个世界很大/ 每个人的人生轨迹不一样/ 所追求的也不一样/ 遇事默念两句/ 关你屁事/ 关我屁事/ 当我们明白/ 生活是自己的/ 与他人无关/ 就没有那么多...
2023-03-14
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#跟我一起学做大厨# 第九百一十三道【低卡土豆泥沙拉】 命运凡有剥夺/ 暗中皆有奖励/ 祝我的丫头/ 16岁生日快乐/ 【材料】: 土豆1个,胡萝卜半根,鸡蛋2个,黄瓜1根,洋葱1/4个,蟹肉棒1个,酸奶2勺,沙拉酱1勺...
2023-03-13
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#跟我一起学做大厨# 第九百一十二道【山药吐司卷】 有情绪的时候问问自己/ 是不是又在强求/ 不属于自己的东西了/ 太过在意/ 反而适得其反/ 若将过去抱的太紧/ 怎么腾出双手拥抱未来/ 【材料】: 山药,蔓越莓干,炼乳,吐...
2023-03-11
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#跟我一起学做大厨# 第九百一十一道【咸蛋黄奶酥星星包】 人生何其短/ 要笑得格外甜/ 不纠结过往/ 不犹豫未来/ 愿你懂得放下/ 活得自在/ 如果事与愿违/ 请相信上天另有安排/ 【材料】: 【主面团】:高粉300克,奶粉...
2023-03-10
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#跟我一起学做大厨# 第九百一十道【黑椒排骨】 中年以后才明白/ 最好的生活方式就是/ 不多看/不多言/不多心/ 用减法生活/ 用乘法感恩/ 用除法放下/ 【材料】: 土豆一个,排骨500克,蒜末,姜片,料酒一勺,蚝油一勺,老抽半...
2023-03-09
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#跟我一起学做大厨# 第九百零九道【糖酥烤馍】 任何事情都会有皆大欢喜的结局/ 如果没有/ 就说明故事还没到最后/ 【材料】: 【主面团】:面粉400克,泡打粉3克,酵母4克,糖25克,鸡蛋一个,水190克,玉米油30克 ...
2023-03-04
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