#小黑生活日记#

复刻「玉木亭」100%水量全麦烫种吐司 

好吃！！！！ 超级软！！！ 一口气炫半个#早餐•2022年5月4日# #小黑生活日记#

Salted_Fish （上海,徐汇）

基础欧包 天然酵母的力量 

加了提前浸泡的粗全麦粉 是个矮包子 摊饼依旧抹了刚切燕麦增加口感嘿嘿#晚餐•2022年5月2日# #小黑生活日记#

Salted_Fish （上海,徐汇）

基础欧包 天然酵母的力量 

🤣🤣#早餐•2022年5月1日# #小黑生活日记#

Salted_Fish （上海,徐汇）

基础欧包 天然酵母的力量 

最近沉迷full proof baking的组织图 看自己的包怎么看怎么不顺眼🤣#早餐•2022年4月30日# #小黑生活日记#

Salted_Fish （上海,徐汇）

基础欧包 天然酵母的力量 

凌晨四点烤完睡觉#小黑生活日记# #早餐•2022年4月30日#

Salted_Fish （上海,徐汇）

基础欧包 天然酵母的力量 

钢切燕麦小火炒香加水浸泡 感觉浸泡水少了一点 燕麦二发吸了一点面团水分#晚餐•2022年4月27日# #小黑生活日记#

Salted_Fish （上海,徐汇）

基础欧包 天然酵母的力量 

年度颜值no.1 浑浊IPA钢切燕麦包#晚餐•2022年4月27日# #小黑生活日记#

Salted_Fish （上海,徐汇）

基础欧包 天然酵母的力量 

整形裹了油浸番茄和芝士#午餐•2022年4月27日# #小黑生活日记#

Salted_Fish （上海,徐汇）

基础欧包 天然酵母的力量 

胡萝卜欧包😬#午餐•2022年4月27日# #小黑生活日记#

Salted_Fish （上海,徐汇）

咖喱小法棒 

用家里吃不完的洋葱养了酵液 起种做了咖喱法棍 超香的！！！#晚餐•2022年4月25日# #小黑生活日记#

Salted_Fish （上海,徐汇）

基础欧包 天然酵母的力量 

一个外表很哇塞 内里很心塞的包 用啤酒揉了面麦香很浓 超市高筋粉做欧包好像真不太行😂#晚餐•2022年4月25日# #小黑生活日记#

Salted_Fish （上海,徐汇）

天然酵种巧克力脆皮面包 

开盖有惊喜系列 核桃用光了放了榛子 吃的时候一口咬到爆浆巧克力+榛子是费列罗的味道🤤#晚餐•2022年4月24日# #小黑生活日记#

Salted_Fish （上海,徐汇）

基础欧包 天然酵母的力量 

久违的榨菜 布里加浆果果酱配红酒欧包很香很好吃耶#晚餐•2022年4月24日# #小黑生活日记#

Salted_Fish （上海,徐汇）

基础欧包 天然酵母的力量 

最近特别沉迷蒸欧包🤣#午餐•2022年4月23日# #小黑生活日记#

Salted_Fish （上海,徐汇）

天然酵种梅干菜欧包——Hauswirt/海氏HO-40C烤箱试用 

香香！#晚餐•2022年4月21日# #小黑生活日记#

Salted_Fish （上海,徐汇）

天然酵种梅干菜欧包——Hauswirt/海氏HO-40C烤箱试用 

太香啦#晚餐•2022年4月21日# #小黑生活日记#

Salted_Fish （上海,徐汇）

黑啤核桃欧包 

等解封了我要买一箱黑啤磕爆#晚餐•2022年4月20日# #小黑生活日记#

Salted_Fish （上海,徐汇）

黑啤核桃欧包 

麦香浓郁带点微酸 面包内芯口感超级好嘿嘿#晚餐•2022年4月20日# #小黑生活日记#

Salted_Fish （上海,徐汇）