#抹茶蛋糕体(8寸)、鸡蛋、细砂糖(蛋黄)、牛奶、抹茶粉、菜籽油/玉米油、低筋面粉、柠檬汁(可选)、细砂糖(蛋白)、#慕斯糊、淡奶油、奶油奶酪、细砂糖、炼乳、#装饰部分、草莓、淡奶油、细砂糖、薄荷叶、食用金箔(可选)
综合评分 7.8 (10 做过)
#6寸加高戚风蛋糕胚、鸡蛋、低粉、色拉油、牛奶、糖(蛋黄)、糖(蛋白)、盐(提味)、奶粉、#抹面奶油、淡奶油、绵白糖、香草精(提味)、#水晶碗、珊瑚糖、太古单晶冰糖、水、#装饰、彩糖珠、金箔、色素、#工具、6寸加高戚风模具、巧克力棒、硅胶垫、排气针/牙签、镊子、探针式温度计、刀
综合评分 7.1 (95 做过)
#原料、自制酸奶或市售原味冷藏酸奶、纯牛奶(全脂脱脂均可)、盐、#过滤工具、滤网、棉布、碗/盆(接乳清用)、#搅打工具(用于顺滑奶酪,按需,可不用)、绞肉机/搅拌机/破壁机/搅拌杯
综合评分 8.8 (439 做过)
#材料A、熟透的香蕉、大号鸡蛋(室温)、椰花糖或红糖或黑糖、香草精、融化的椰子油或其他油、原味全脂酸奶或开菲尔酸奶或酪奶(室温)、#材料B、全麦粉或kamut粉或斯佩尔特粉、小苏打粉、无铝泡打粉、海盐、#芋头馅、熟荔浦芋头或其他芋头、炼奶(condensed milk)、椰子油(融化的)、#红豆馅、熟红小豆、红糖
综合评分 9.3 (517 做过)