『最好的麵包』

Pão de queijo 巴西恐龙蛋

木薯淀粉、牛奶、黄油/植物油、盐、芝士粉、鸡蛋

4 做过

白川四两

malt-beer bread 麦芽啤酒面包

德国麦芽啤酒（基础）、普通面粉（基础）、泡打粉（基础）、盐（基础）、意大利混合香料（可选）、洋葱干（可选）、干肉碎（可选）

3 做过

兰妈

德国方形面包

高筋面粉（面团部分）、低筋面粉（面团部分）、砂糖（面团部分）、酵母粉（面团部分）、水（面团部分）、全蛋液（面团部分）、盐（面团部分）、牛奶（卡士达酱）、砂糖（卡士达酱）、低筋面粉（卡士达酱）、玉米淀粉（卡士达酱）、蛋黄（卡士达酱）、黄油（卡士达酱）、高筋面粉（酥菠萝）、黄油（酥菠萝）、砂糖（酥菠萝）、20*24的深烤盘、无盐黄油（面团部分）、酒渍葡萄干（面团部分）、杏仁片（面团部分）

2 做过

绿豆圆子5555

【BBA·学徒面包师】史多伦——德国圣诞面包

#海绵酵头：、牛奶、高粉、酵母、#果干：、提子干、蜜饯（我用了蔓越莓干、芭乐干、芒果干、奇异果干、菠萝干等等，家里有的都捣腾一点出来）、白兰地（朗姆酒，黑白皆可）、柑橘香精（没有可省略）、#面团：、高粉、砂糖、盐、果皮屑（我放了柠檬皮屑，也可以是橙皮屑）、肉桂粉、蛋、水、黄油、杏仁

综合评分 8.5 （201 做过）

Oo石小糰oO

德国碱水面包

全麦天然酵种、高筋面粉、水、盐、砂糖、橄榄油、食用碱

综合评分 8.4 （39 做过）

面包朋福东

德国圣诞面包Stollen

高筋面粉、牛奶、快速干酵母、黄油、杏仁精、糖、盐、鸡蛋、柠檬皮、香草精、肉桂粉、高筋面粉、美国大杏仁、葡萄干、混合水果干、朗姆酒、融化的黄油、糖粉

综合评分 8.2 （140 做过）

君之

【保罗教你做面包】柠檬橙子甜面包

高筋面粉、盐、砂糖、酵母、牛奶、鸡蛋、软化的无盐黄油、柠檬屑、橙子屑、杏仁片、糖渍橙皮/柠檬皮、蔓越莓干、柠檬汁、鸡蛋清（装饰）、糖（装饰）、杏仁粉（装饰）、杏仁片（装饰）、砂糖（装饰）

综合评分 8.3 （107 做过）

阿May又改名儿了

【保罗教你做面包】丹麦酥皮面包

无盐黄油、高筋面粉、盐、砂糖、干酵母、鸡蛋、全脂牛奶、橄榄油（馅料）、白皮洋葱（馅料）、蘑菇（馅料）、盐&胡椒（馅料）、瑞士多孔干酪（馅料）、鸡蛋液

23 做过

阿May又改名儿了

砂糖餐包

高筋面粉、水、牛奶、鸡蛋、奶粉、黄油、盐、酵母、细砂糖

综合评分 8.4 （477 做过）

0夏天0

果酱夹心手撕面包

橙皮屑、中筋面粉/普通面粉、低筋面粉、果酱、干酵母、盐、白糖、牛奶、鸡蛋、天然香草精/酱、植物油、蛋液、糖粉

综合评分 7.9 （79 做过）

南半球的小猫

豆沙面包卷

红豆沙馅、高筋面粉、温水、细砂糖、奶粉、黄油、酵母粉、盐、全蛋液

综合评分 8.1 （3192 做过）

une_shanshan

墨西哥咖啡面包

高筋面粉、黄油、细砂糖、盐、干酵母、温牛奶、鸡蛋、自制低糖无油红豆沙、黄油、低筋面粉、超浓速溶咖啡、糖粉、鸡蛋、开水

综合评分 7.8 （185 做过）

南半球的小猫

蜜豆墨西哥面包

高筋面粉、奶粉、盐、糖、鸡蛋、快速干酵母、水、黄油、糖粉、黄油、盐、鸡蛋、低筋面粉、蜜红豆

综合评分 8.2 （1382 做过）

君之

奶油埃及面包

#面团、高粉250g、白糖15g、盐5g、新鲜酵母3g、酸奶8g、奶粉8g、水172g、黄油15g、#表面装饰、白糖、黄油

4 做过

Dear6Hm-

土豆花【仿原麦山丘】

老面、谷物粉/全麦粉、高筋粉、姜粉、小茴香粉、胡椒粉、盐、红糖、干酵母、水、水、土豆、植物油、奶油奶酪

综合评分 8.5 （38 做过）

唐栗子