面包物语

山楂恋~虎皮面包

法式面包粉、砂糖、盐、脱脂奶粉、鸡蛋、块状鲜酵母、麦芽精（可省）、冰水、室温软化黄油、山楂干、葡萄酒（浸泡山楂干用）、虎皮面糊制作、咖啡粉或者可可粉、大米粉、30度的温水、盐、耐高糖即发干酵母、白砂糖

综合评分 9.0 （7 做过）

蜂巢烘焙

珍珠小面包

面团：、高筋面粉、牛奶、细砂糖、希腊酸奶（质地稠的）、酵母、盐、室温黄油、表层洒的奶粉糖：、（很细的）细砂糖、奶粉

综合评分 7.9 （544 做过）

仙Reese

毛毛虫面包

面团：、高筋面粉、奶粉、水、鸡蛋液、盐、白糖、酵母、黄油、表面泡芙酱：、黄油/玉米油、水、低筋面粉、鸡蛋液

综合评分 7.5 （4190 做过）

柠檬柠檬_

菠萝包（省事版）

高筋面粉、低筋面粉（没有可替换等量高筋面粉）、黄油、牛奶（奶粉加水也可以）、鸡蛋（别太大）、酵母（耐高糖酵母）、盐、细砂糖、酥皮：、猪油/黄油、蜂蜜、全蛋液、盐、小苏打（没有也没事）、奶粉（不可替代）、糖粉（怕甜少10g）、低筋面粉、辅料：

综合评分 7.4 （952 做过）

大也在吗

星空吐司

①蓝色汁液：、开水、干蝶豆花、②主食材：、盐、糖粉、高筋面粉、干酵母、黄油 （室温软化）、竹碳粉、③馅料：、干无花果、葡萄干、开心果、④其他：、450g吐司模

综合评分 8.7 （4371 做过）

_慧绘美食记_

黑糖吐司，冲绳黑糖吐司（吴克己）

中种、高筋面粉、常温水、新鲜酵母、主面、高筋面粉、盐、冲绳黑糖、新鲜酵母、黄油、全蛋、冰水、葡萄干、核桃仁、装饰、冲绳黑糖、杏仁片

综合评分 8.8 （1732 做过）

美丽女神经

网红奶昔面包 ·原味&拿铁&抹茶

中种、高筋粉150克、耐高糖干酵母1.5克水95克左右、混合成团室温涨发2倍大可用、主面团、高筋粉150克、耐高糖干酵母2克、盐3.5克、白砂糖60克、鸡蛋液35克、黄油35克、牛奶95克左右、顶料酱、黄油50克、白砂糖50克、全蛋液50克、低筋粉50克、奶昔酱、奶油奶酪150克、糖粉30克、淡奶油70克、拿铁味、速溶咖啡粉2-3克咖啡力娇酒5克、抹茶味、抹茶粉4克

综合评分 8.3 （442 做过）

红糖燕麦_

抹茶双色哈斯面包，红豆欧包

高筋面粉、牛奶、淡奶油、炼乳、酵母、细砂糖、盐、黄油、#夹馅、抹茶、牛奶、蜜红豆

综合评分 7.8 （437 做过）

劣狐狐烘焙

吐司，奶香手撕面包，超级香浓

高筋面粉（先锋）、炼乳、奶粉、鸡蛋、砂糖、盐、牛奶、新鲜酵母、黄油

综合评分 8.6 （10139 做过）

美丽女神经

纯奶手撕吐司

高筋面粉、鸡蛋、细砂糖、炼乳、淡奶油、牛奶、奶粉、酵母、盐、黄油

综合评分 8.8 （9385 做过）

曼小曼__

挤挤小面包

①白面团：、牛奶、鸡蛋液、淡奶油、盐、糖粉、高筋粉、低筋粉、燕子干酵母、黄油（室温软化）、②黑面团：、牛奶、鸡蛋液、淡奶油、盐、糖粉、高筋粉、低筋粉、黑可可粉、燕子干酵母、黄油（室温软化）、③欧克皮：（可以不做）、高筋粉、低筋粉、盐、黄油（室温软化）、水、泡打粉、④表面装饰：、黑巧克力、白巧克力、粉巧克力、⑤其他：、方形20*20cm模具、小号裱花嘴

综合评分 8.0 （299 做过）

_慧绘美食记_

最好吃的吐司～70%中种北海道

高筋粉（中种）、即发干酵母、牛奶、蛋白、盐、高筋粉(主面团)、细砂糖、盐、淡奶油、橄榄油(原方黄油40克)

综合评分 8.7 （5263 做过）

leibaobao00

港式吐司

高筋粉（金像)、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、牛奶

综合评分 8.4 （11146 做过）

泳歌