24k纯宿舍

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充分发挥宿舍的可机动性,电饭锅、烤箱、电磁炉齐上阵。
读研这几年除了好好搞学习,也好好磨练自己的厨艺吧。当不了好厨娘,也好歹要有一些拿得出手能好好享受的拿手菜啊。【握拳

啊啊啊啊啊啊啊,感觉这菜单越来越庞大了...orz

成功品失败品都在这里面了,就当是给自己漫漫的厨艺长路做个记录好了- -

慢慢来慢慢做吧,一定一定要吃好的啊=v=
创建时间: 2015-08-16      最后修改: 2020-09-06
122 菜谱
  • 卷心菜煎饼

    卷心菜、鸡蛋、面粉、水、盐、黑胡椒粉、生抽

    综合评分 7.4 (657 做过)

    -鸡汤儿-

    理由:这个煎饼没有卷心菜烘蛋好吃。

  • 快手早餐料理-卷心菜烘蛋

    卷心菜、面粉、水、鸡蛋、盐、黑胡椒、花生油

    综合评分 7.7 (969 做过)

    -鸡汤儿-

    理由:好香好香!不敢用电磁炉和铁锅,怕糊了,于是用电饭锅焖的,好嫩呢,而且妥妥的就是一整块儿,黑胡椒加上卷心菜的香气真是绝配!

  • 燕麦香蕉软饼干-低热量神器

    鸡蛋、葡萄干、香蕉、紫薯、燕麦、腰果

    综合评分 6.7 (88 做过)

    绵蛮啊

  • 紫薯牛奶

    紫薯、牛奶

    综合评分 7.8 (173 做过)

    森林猫咪106

    理由:不是给的牛奶,用的豆浆,热乎乎的豆浆混合热乎乎的紫薯,简直了,吃了好大一碗。

  • 月饼长肉?来无糖无油的糯米甜藕!

    藕、江米、桂花(可以用桂花蜜代替)

    0 做过

    硬派健身

    理由:用的冰糖,怕味道不够给了两大块,没有桂花蜂蜜,最后就是把煮藕的汤熬了又熬,熬出一锅超美味清甜的汤淋在了藕上,超级好吃,就是吃多了甜...再做就只给一小块冰糖就够了。

  • 快手啤酒卤鸡蛋(更新步骤详解)

    煮鸡蛋、啤酒、酱油、老抽、蚝油、白糖、盐、八角、香叶、花椒、干辣椒

    综合评分 8.6 (2883 做过)

    熊猫与四月Pandako

    理由:宿舍里的鸡蛋买了很久了,想着不太新鲜了就卤蛋好了。我个人觉得大概是由于鸡蛋不太行,卤蛋味道一般般,还有些腥味,但室友觉得特别好...主要是卤的时候,那啤酒味儿真心不太好闻啊。

  • 超低卡的紫薯汤圆 没有猪油没有糖!

    紫薯、糯米粉、温水

    综合评分 8.2 (15 做过)

    硬派健身

    理由:自己把皮包得好厚T T 但是紫薯果然好好吃啊... PS:又改进了,直接把紫薯全部和糯米粉混在一起做纯紫薯汤圆,感觉也很好啊,只是煮完之后水变成蓝色的了,好囧= =

  • 舌尖上的完美硬派牛排

    牛后腿肉、五香粉、辣椒酱、花椒末、新鲜番茄、土豆、西兰花

    1 做过

    硬派健身

  • 年糕年糕年年高·草莓大福·附低卡红豆沙做法

    糯米粉、水、豆沙、草莓、玉米淀粉

    5 做过

    硬派健身

  • 不贴膘,只减膘的丝瓜虾仁!

    丝瓜、虾仁、芥末、调料

    综合评分 7.7 (16 做过)

    硬派健身

    理由:味道很不错啊,很清淡, 不过感觉丝瓜还是先拿盐水腌一下下会更好。丝瓜 不能切太长了,切短一些比较好。

  • 解馋,还能当加餐的鸡米花!

    鸡胸肉or鸡腿肉、全麦粉、蛋、腌料、油

    综合评分 7.0 (129 做过)

    硬派健身

    理由:好吃好吃好吃,运动完回来什么蘸酱都没有一口气干掉了一盘。

  • 下饭狂魔,无油蒜香肉末茄!

    茄子、香菇、瘦肉、蒜泥、调料

    13 做过

    硬派健身

    理由:炒鸡好吃啊啊啊啊啊啊啊,只是在做调料的时候已经香爆了,差点就想干脆用这个调料咽饭吃好了= = 烤好之后室友忍不住先尝了一口说超好吃。调料弄得有点多,煮饭之后把调料和饭混在一起也超好吃=v=

  • 蔬菜粥

    米、胡萝卜、洋葱、黄瓜、姜、鱼肉火腿、盐、香油

    综合评分 7.9 (979 做过)

    olivia85

    理由:电饭锅煮的,煮成稀饭了T T

  • 喷香排骨焖饭(爆好吃)

    肋排、胡萝卜、香菇、葱、姜、蒜瓣、生抽、老抽、耗油、冰糖

    综合评分 8.6 (25571 做过)

    菡小丫的妈咪