火锅类、水煮类、冷吃串串

潮式牛肉火锅

各个部位的黄牛肉、蔬菜、芹菜、蒜头喇、油、盐、沙茶酱、白萝卜、牛肉丸之类的各种丸子

综合评分 8.3 （17 做过）

Astrophel

秘制羊蝎子火锅

羊蝎子、大葱、姜、花椒、桂皮、香叶、孜然、草果、良姜、干红椒、香菜、生抽、老抽、料酒、盐

综合评分 7.9 （74 做过）

悦小碗

【潮汕牛肉火锅】

南姜、牛肉丸、胸口朥、盐、沙茶酱、蒜、芹菜、黄豆酱、牛舌、五花腱、吊龙、肥胼、粿条、蔬菜

综合评分 9.0 （106 做过）

日食记

【冒菜】

你爱吃的一切食材、香料、牛油、酒酿、大葱丁、洋葱丁、姜片、豆瓣酱、干辣椒

综合评分 8.1 （95 做过）

日食记

【重庆牛油火锅】

牛骨、小葱、姜、大蒜、灯笼椒、二荆条、七星椒、草果、桂皮、香叶、豆蔻、八角、山柰、陈皮、丁香、菜籽油、牛油、郫县豆瓣酱、白酒、豆豉、青红花椒、酒酿、冰糖、盐、火锅食材

综合评分 8.3 （52 做过）

日食记

羊蝎子火锅

羊蝎子、生姜、辣椒、香料、生抽、老抽、料酒

综合评分 8.4 （235 做过）

葵下的实验厨房

辣白菜火锅

辣白菜、辣白菜汁、韩国细辣椒面、韩国辣酱、油、各类火锅烫菜

综合评分 8.6 （45 做过）

张小贼

绝味川菜—水煮肉片๑

εїз主料：新鲜猪里脊、εїз辅料：豆芽、金针菇、木耳、红薯粉、鸡精、料酒、熟芝麻适量、胡椒粉适量、酱油1勺、姜、蒜、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒

综合评分 8.2 （587 做过）

杨妈妈食记

韩国部队锅拉面锅（超好吃）

辛拉面、韩国年糕、泡菜、芝士、鱼饼鱼豆腐鱼丸虾丸蟹棒、萝卜豆腐土豆金针菇、洋葱、大葱、韩式辣酱、酱油、胡椒、料酒、白糖、细辣椒面

综合评分 8.2 （2869 做过）

阿lynn的小厨房

酸菜鱼

麻鱼、酸菜、高汤、花椒、蒜苗、姜片、香菜、辣椒段、味精

综合评分 8.0 （702 做过）

金小厨

水煮鱼

黑鱼片、黄豆芽、葱、生姜、大蒜、蛋清、红薯淀粉、八角、桂皮、豆蔻、草果、香叶、干豆豉、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、酒酿、盐、鸡精、料酒

综合评分 8.2 （553 做过）

臻妈美食厨房

水煮鱼

鲩鱼鱼柳，、姜，蒜、干辣椒，桂皮，花椒、八角，香叶、酱油，、料酒、盐、泡红椒，豆瓣酱、鸡粉、白糖、香葱，胡椒粉

综合评分 9.0 （13 做过）

奚姥姥

红油钵钵鸡

土鸡、#煮鸡料#、葱段、老姜（拍破）、料酒、白胡椒粒（拍破、#炒制料#、郫县豆瓣酱、豆豉、干葱头、葱段、蒜瓣（拍破）、混合香料（见小贴士）、#麻辣味汁料#、红油辣椒、藤椒油（或花椒油）、芝麻香油、白糖、藤椒面（花椒面）、熟芝麻、熟花生仁碎、盐

综合评分 8.2 （1064 做过）

巴巴Barbara