月饼、酥、馅料

广式五仁月饼（自制五仁馅）

#饼皮、中粉、转化糖浆、玉米油、枧水、#五仁馅、果仁总量（一般都有用上冬瓜糖、金桔糖）、砂糖或蜂蜜或麦芽糖、凉开水（先加50g左右，剩下的根据抱团程度慢慢加入，不用全部加完）、高度白酒（要浓香型，也可不放）、花生油（玉米油应该也可以）、熟糯米粉(先用150g，剩下的根据抱团程度自行加大份量）

综合评分 8.2 （569 做过）

张夭夭夭

麻蓉馅儿，黑芝麻馅（植物油健康简单版），面包馅，汤圆馅，包子馅，冰皮月饼馅…

黑芝麻、糖浆、绵白糖、植物油、淀粉或面粉、松子，葡萄干等

综合评分 7.8 （106 做过）

傻小兔ruby

橙香冬瓜酱（冰皮月饼馅）

冬瓜（擦丝后）、白糖、麦芽糖、糖渍橙皮丝/蜂蜜柚子酱

综合评分 8.6 （12 做过）

曦楊舞韻