上海味道

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创建时间: 2016-10-05      最后修改: 2018-03-19
89 菜谱
  • 凉拌金瓜

    崇明金瓜、青葱、香油、食盐、香醋、白糖、白胡椒粉

    9 做过

    生活的抚慰

  • 自制糯米年糕

    糯米粉、粘米粉、水、色拉油

    综合评分 8.0 (923 做过)

    奚姥姥

  • 葱油面

    葱油、面条、葱花、蒸鱼豉油、生抽、糖、味精

    综合评分 8.5 (30 做过)

    一只梨花压海棠

  • 万能素菜汁

    生抽、老抽、蚝油、糖、醋、白胡椒粉、鸡精、水、蒸鱼豉油

    综合评分 8.5 (59 做过)

    一只梨花压海棠

  • 糯米糍粑---江南人叫它糍饭糕!

    糯米、水、盐、油

    综合评分 7.9 (711 做过)

    bluesmile-2

  • 上海锅贴

    中筋粉、开水、冷水、夹心肉糜、葱姜水、老抽、盐、糖、麻油、味精、胡椒粉、猪皮冻

    综合评分 8.4 (788 做过)

    一只梨花压海棠

  • 葱油拌面

    小葱、油、生抽、老抽、盐、糖、味精

    综合评分 8.6 (879 做过)

    一只梨花压海棠

  • 生煎包

    低粉、酵母、泡打粉、牛奶、调好味道的猪肉馅、肉皮冻、黑芝麻、小葱碎

    综合评分 8.4 (5947 做过)

    Yvonne徐

  • 非常非常好吃的上海八宝饭

    糯米、红豆沙、猪油、白砂糖、红枣、熟核桃、西瓜子仁、葡萄干、桂圆干、松仁

    综合评分 8.2 (1501 做过)

    文yimi

  • 传统老上海大饼

    面粉、发酵粉、砂糖、蜂蜜、葱末、盐、橄榄油、黑胡椒粒、白芝麻、温水

    3 做过

    Julienne

  • 用啫喱粉代替肉皮冻的灌汤小笼包

    饺子皮、鸡汤粉、食用啫喱粉、热水60度、猪肉末、盐、胡椒、小葱、姜末、生抽、料酒、蚝油、麻油

    0 做过

    豆苗酱妈妈

  • 上海红肠罗宋汤

    梅林牌番茄酱、上海风味大红肠、洋葱、牛心菜、胡萝卜、土豆

    综合评分 7.8 (457 做过)

    玛丽莲梦鲁

  • 浓香豆皮卷

    油豆皮、老抽、生抽、素蚝油、冰糖粉、转化糖浆、中式香料

    综合评分 8.7 (20 做过)

    阳光的边缘

  • 腐皮卷

    腐皮、胡萝卜、生抽、料酒、葱花

    3 做过

    霓娜

  • 烧腐皮卷

    腐竹皮、肉馅、葱、姜、料酒、盐、生抽、老抽、胡椒粉、鸡蛋液

    7 做过

    yaya小舍

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