月饼，莲蓉馅，红绿豆沙馅，转化糖浆

纯正广式月饼从自制低糖低油白莲蓉开始

干莲子、糖（白糖和麦芽糖各半）、玉米油（或花生油）

综合评分 8.3 （69 做过）

宅与路上

商用广式月饼配方

中筋面粉、转化糖浆、月饼专用油、枧水、吉士粉、蛋黄

1 做过

包多宝

小糯米糕

南瓜（紫薯）、糯米粉、白砂糖、冷水（或者80度的开水）、面粉、豆沙（或者其他馅）

3 做过

包多宝

月饼香油

花生油、沙姜粉、干葱头、五香粉、盐

0 做过

包多宝

香芋馅-蛋黄酥馅.广式月饼馅

荔浦芋头（带皮）、无色无味的食用油、白糖或冰糖

综合评分 8.3 （133 做过）

冇伱灬冇我

莲蓉馅

干莲子、无色无味的食用油、白糖或木糖醇、麦芽糖或水怡、新鲜柠檬

综合评分 8.9 （457 做过）

冇伱灬冇我

自制红豆沙馅

红豆、水、砂糖、葵花籽油

综合评分 8.1 （798 做过）

飘云0592

红豆沙馅

❣️水量仅供参考，根据不同的高压锅或者其他设备，水量也会有所不同。、❣️油和糖可以根据自己的口味适当增减，如果是做月饼的，建议油和糖稍微高点，其他的可以低点；、红豆、水、玉米油、白砂糖、麦芽糖

综合评分 8.7 （1378 做过）

金粒籽

转化糖浆 | 月饼必不可少的原材料

新鲜柠檬汁、纯净水、白砂糖、❣️❣️❣️此配方做出来的成品920克左右（仅供参考）

综合评分 8.9 （666 做过）

金粒籽

好吃不腻的云南火腿月饼（附视频）

#材料：（50克一个共15个量）、#饼皮、中筋面粉、糖粉、蜂蜜、猪油、泡打粉、清水、#内馅材料、云腿、白糖、蜂蜜、糖粉、猪油、熟粉（低筋面粉）、#每个25克皮、25克馅 烤箱中层180度23-25分钟

综合评分 7.3 （236 做过）

圆猪猪

红豆沙

红豆、水、糖、麦芽糖、花生油

综合评分 8.8 （272 做过）

啊呜511

自制莲蓉馅

干莲子、水、糖、麦芽糖、花生油

综合评分 8.6 （126 做过）

啊呜511

榨菜鲜肉月饼，最好吃的月饼就是它了

#水油皮、中筋粉、猪油、糖、水、#油酥、低筋面粉、猪油、#馅料、肉末、榨菜、姜末、小葱、生抽、老抽、料酒、盐、十三香或五香粉、芝麻香油

综合评分 8.3 （206 做过）

-小葵的妈妈-

苏式鲜肉月饼

熟猪油、面粉、温水、盐、猪肉糜、生粉、清水、糖、鸡精、盐、老抽、芝麻油

综合评分 8.5 （120 做过）

带着小美吃逛逛吃

自制枣泥馅

红枣、冰糖、葵花籽油、澄粉、小麦淀粉、清水

综合评分 8.3 （111 做过）

咕咚姥姥

榴莲蛋黄月饼（附榴莲馅做法）

脱皮绿豆、白糖、麦芽糖、玉米油、榴莲肉

综合评分 8.3 （20 做过）

嘛咪嘛咪哄