月饼,莲蓉馅,红绿豆沙馅,转化糖浆

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创建时间: 2016-10-15      最后修改: 2021-09-21
291 菜谱
  • 奶香椰子球

    黄油、椰蓉、糖粉、鲜奶、蛋黄、奶粉

    综合评分 7.3 (256 做过)

    summer的家

  • 绿豆沙

    去皮绿豆、细砂糖、色拉油

    综合评分 7.7 (29 做过)

    一娇

  • 苏式肉松月饼

    油皮:中粉(普通面粉)、 猪油、 糖、 水、油酥:低粉、 猪油、馅料:辣肉松(味斯美)、 白豆沙(铭果园)、 白芝麻(炒熟)、 沙拉酱(可不放,放了增加口感,易成团)

    综合评分 8.6 (38 做过)

    紫晨妈妈

  • 莲蓉蛋黄月饼(50克)

    转化糖浆、中筋面粉、花生油、枧水、咸蛋黄、莲蓉馅、鸡蛋、白酒

    综合评分 7.2 (56 做过)

    佳雯_

  • 不用揉面的酥掉渣榨菜鲜肉月饼

    #皮的部分、#油皮、中筋面粉、细砂糖(糖粉也可以)、猪油、沸水、#油酥、低筋面粉、猪油、#内馅部分、五花肉馅、榨菜(切碎)、料酒、生抽、蚝油、盐、砂糖、麻油、植物油、淀粉、姜末

    综合评分 8.2 (123 做过)

    煮饭妹

  • 酥皮云腿月饼

    云南宣威火腿丁(馅)、白糖(馅)、白酒(馅)、猪油(馅)、月饼皮或低筋面粉(馅)、普通面粉(水油皮)、猪油(水油皮)、水(水油皮)、白糖(水油皮)、普通面粉(油酥皮)、猪油(油酥皮)

    综合评分 7.4 (15 做过)

    闹闹1

  • 自制白莲蓉馅

    去芯莲子、白芸豆、细砂糖、色拉油

    综合评分 7.9 (28 做过)

    巧厨烘焙

  • 简单、快速泡发莲子

    (干)里叶白莲

    综合评分 9.2 (57 做过)

    jue

  • 自制白莲蓉(新鲜莲子)

    新鲜白莲子、白糖、花生油

    综合评分 7.5 (42 做过)

    (□)mm

  • 芸物白酥皮云腿月饼

    #馅料的用料、宣威瘦肉火腿、白砂糖、蜂蜜、小麦面粉(或中筋粉)、猪油、#白酥皮(水油皮)的用料、中筋粉、猪油、细砂糖、纯净水、#白酥皮(油酥皮)的用料、低筋粉、猪油

    综合评分 8.0 (80 做过)

    芸物

  • 自制莲蓉馅(面包机)

    生莲子、糖、玉米油、水磨糯米粉

    综合评分 8.6 (45 做过)

    浪漫春天

  • 广式五仁月饼 Moon Cakes with Mixed Nuts

    #可以做25个40g的月饼、#饼皮、转化糖浆、枧水、中筋粉、沙拉油、#饼馅、各种果仁、糖浆、中筋粉、猪油、水

    综合评分 8.4 (105 做过)

    yanyanfoodtube

  • 鲜肉酥皮月饼 五仁酥皮月饼 Moon Cakes

    #食材可做15个鲜肉月饼或15个枣泥月饼)、#水油皮、低筋面粉、中筋面粉、盐、糖粉、全脂奶粉、无盐黄油、冰水、#油酥、低筋面粉、猪油、#鲜肉馅、猪肉馅、葱、姜末、生抽、蚝油、盐、#枣泥馅、枣泥馅

    综合评分 8.2 (169 做过)

    yanyanfoodtube

  • 广式伍仁月饼~

    中筋面粉、转换糖浆、花生油、枧水、鸡蛋、伍仁馅料

    综合评分 8.2 (26 做过)

    MiaMia119

  • 广式月饼

    ⚠️月饼皮、中筋面粉、枧水、转化糖浆、花生油、奶粉(没有可用等量中粉替换)、芝士粉(没有可用等量奶粉或3克中粉替代)、⚠️月饼馅料、⚠️防粘粉、玉米淀粉、⚠️表面蛋液、蛋黄、鸡蛋

    综合评分 8.8 (127 做过)

    Linda_Yue

  • 广式莲蓉蛋黄月饼

    #饼皮材料:(月饼模50克/个,可做12个)、低筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、#馅料:、莲蓉馅、生咸蛋黄、#表面装饰:、蛋黄、蛋白

    综合评分 9.1 (14 做过)

    烟火间