法式甜点

焦糖慕斯

细砂糖（焦糖用）、淡奶油、蛋黄、细砂糖（蛋黄用）、吉利丁、淡奶油、巧克力豆

2 做过

_久石_

风雅颂（焦糖慕斯）

糖、热奶油60～70度、蛋黄、吉利丁、打发奶油、焦糖淋面、糖、热奶油60～70度、热水、葡萄糖浆、炼乳、吉利丁

4 做过

gy_左边

沙哈蛋糕

海绵蛋糕、好时巧克力酱、全蛋、细砂糖、低粉、黄油、色拉油、牛奶、可可粉、甘纳许夹层、海绵蛋糕沫、淡奶油、淡奶油、巧克力、镜面淋面、水、细砂糖、淡奶油、吉利丁片、可可粉、巧克力鲜奶油、淡奶油

0 做过

夕颜女王

澄黄塔

[塔皮]无盐黄油、[塔皮]盐、[塔皮]糖粉、[塔皮]全蛋、[塔皮]杏仁粉、[塔皮]低筋面粉、[分蛋海绵蛋糕片]蛋白、[分蛋海绵蛋糕片]细砂糖、[分蛋海绵蛋糕片]蛋黄、[分蛋海绵蛋糕片]低筋面粉、[芒果果冻]芒果果泥、[芒果果冻]细砂糖、[芒果果冻]吉利丁片、[芒果果冻]柠檬汁、[芒果果冻]橙皮酒（选用）、[百香果奶油馅]百香果泥、[百香果奶油馅]柠檬汁、[百香果奶油馅]无盐黄油、[百香果奶油馅]细砂糖、[百香果奶油馅]全蛋、[柠檬奶油馅]柠檬皮、[柠檬奶油馅]新鲜柠檬汁、[柠檬奶油馅]无盐黄油、[柠檬奶油馅]细砂糖、[柠檬奶油馅]全蛋（大）、[柠檬奶油馅]吉利丁片、[奶酥]无盐黄油、[奶酥]粗砂糖、[奶酥]低筋面粉、[奶酥]杏仁粉、[奶酥]盐、[黄色镜面酱]镜面果胶、[黄色镜面酱]百香果泥、[黄色镜面酱]芒果果泥、[黄色镜面酱]橙皮酒（选用）、[黄色镜面酱]蛋黄色色素（也可不用，颜色会比较淡）

6 做过

TheRed