脆皮欧包，哇～星星眼

墨西哥卷饼

中筋粉、酵母、盐、橄榄油、水

综合评分 9.1 （4625 做过）

一只梨花压海棠

黑麦饼

全麦黑麦粉、普通面粉、水、盐、研磨黑胡椒、香菜叶/香葱叶/紫苏叶

3 做过

燕嬷嬷

墨西哥卷饼

中筋面粉、40度左右温水、盐、食用油、泡打粉（可不加）

8 做过

年的味道

百搭款｜早餐黑麦饼

#饼皮材料：、黑麦粉、普通面粉、酵母粉、盐、水、植物油

综合评分 9.4 （21 做过）

烟火间

无糖无油的「亚麻籽多谷物面包」，做一次秒被吃光

T55面粉、粗全麦粉、干酵母、盐、蜂蜜、波兰种、冰水、辅料、亚麻籽、黑白芝麻、水、杏仁片、核桃、糖渍橙皮丁

综合评分 8.2 （56 做过）

做面包的Even

超简单欧包

高筋面粉、酵母、水、盐、植物油

1 做过

Fantasies

欧包 波兰种 割包视频

波兰种、拿破仑日式法粉、纯净水（室温）、燕子鲜酵母、主面团、伯爵有机T65、斯佩尔特、拿破仑日式法粉、燕子鲜酵母、纯净水、紫薯粉（可不加、海盐、后加水（可不加、第一次做、不熟练的，不要加后加水！

综合评分 8.5 （119 做过）

聪明笨笨007

梨无主，吾心独无主乎？ 抹茶炒米乡村面包

#鲁邦中种、T65、黑麦粉、鲁邦种、水、#材料A、T65、高筋面包粉、黑麦粉、水A、#材料B、鲁邦中种、盐、速溶低糖酵母、麦芽精、抹茶粉、#材料C、水B、炒米粒

综合评分 8.9 （8 做过）

面包女巫姿

水粉酵盐叠入时光 国产石磨粉法棍

国产石磨T65粉、水、燕子速溶低糖酵母、鲁邦种、盐、后加水

3 做过

面包女巫姿

欧包，酒酿玫瑰桂圆软欧，养生系

酒种、酒酿水、新鲜酵母、高筋面粉、主面、高筋面粉、冲绳黑糖（或红糖）、新鲜酵母、盐、冰水、核桃仁、玫瑰酱、桂圆干、无盐黄油

综合评分 8.7 （276 做过）

美丽女神经

抹茶干果软欧

活跃酵种(百分百粉水比)、高筋粉(王后日式吐司粉)、抹茶粉(50铃)、细砂糖、盐、干酵母(可选)、牛奶、淡奶油、水(感觉可以加到50克)、黄油、每日坚果、#夹馅儿#、奶油奶酪(或者包麻薯或蜜豆应该更搭)

综合评分 8.7 （39 做过）

leibaobao00

全麦奶酪软欧包

#波兰种#、高筋粉、水、干酵母、#主面团#、波兰种、高筋粉、全麦粉、细砂糖、盐、干酵母、炼乳、水、黄油、#奶酪馅#、奶油奶酪、奶粉、细砂糖、炼乳

综合评分 8.7 （46 做过）

leibaobao00

易上手的硬欧 黑麦碧根果面包

205g一个/共3个、T65（王后）、黑麦粉（王后）、低糖速溶酵母 （安琪）、盐、水、老面、鲁邦种（没有可以直接减去不加）、碧根果（或核桃）

综合评分 9.0 （69 做过）

面包女巫姿

烤一炉不够吃 百香果蜜柚小面包

#百香果柚子 75g一个/6个、#提前准备 老面 量多余本次用量、高粉（王后硬红）、盐（家用食盐）、速溶低糖酵母 （安琪）、水、#主面团、高筋粉（王后硬红）、百香果汁（新鲜百香果去籽取汁）、蛋液、水、老面（提前制作）、盐（家用食盐）、砂糖（韩国幼砂糖）、蜂蜜（中粮时怡山花）、黄油（安佳）、鲜酵母（安琪）、柚子丁（某宝买，切碎，打面最后阶段才加）

综合评分 8.7 （39 做过）

面包女巫姿

水到渠成之试炼 巧克力甜杏面包

高筋粉（王后硬红）、低筋粉（美玫）、鲜酵母（安琪）、盐、砂糖（韩国幼砂糖）、奶粉（德运）、黄油（安佳）、全蛋、水、可可粉（可可百利红褐）、杏干（香港楼上土耳其杏干）

综合评分 8.2 （131 做过）

面包女巫姿