烟火百味—无肉不欢

酱烧排骨

#主料：、肋排、#腌料：、料酒、盐、酱油、淀粉、#调味料：、甜面酱、冰糖、#其它材料：、姜片、水、食用油

17 做过

烟火间

红烧油面筋塞肉

#主料：、油面筋泡、#馅料：、猪肉末、荸荠末、葱姜、料酒、鲜酱油、盐/胡椒粉、淀粉、#红烧汁调味料：、老抽、料酒、冰糖、盐、八角、桂皮、#装饰：、西兰花1颗

综合评分 8.4 （15 做过）

烟火间

茭白烧肉

五花肉、茭白、葱、姜、八角、料酒、老抽、糖、盐

综合评分 8.0 （95 做过）

烟火间

腐乳蒸排骨

猪小排、花生米、广式辣腐乳、蚝油、鲜酱油、绍兴酒、糖、玉米淀粉、配料：小红辣椒1个、香菜1根

1 做过

烟火间

瑞典肉丸

#肉丸材料：、牛肉、洋葱、面包粉、牛奶、鸡蛋、盐、黑胡椒碎、洋香菜末、#淋酱材料：、面粉1大匙、高汤1/3杯、盐、黑胡椒粉、洋香菜末（干燥Parsley）适量

1 做过

烟火间

牛肉两吃——萝卜牛腩汤&鱼香牛腩

牛腩、白萝卜、胡萝卜、红枣、葱、姜、绍兴酒、胡椒粉、盐、香菜、【鱼香料】： 葱姜蒜末适量、辣豆瓣酱1大匙、绍兴酒1小勺、酱油1小匙、醋2小勺、糖2小勺、牛肉汤小半碗、水淀粉适量 （鱼香汁的姜末要比蒜末略多些）

2 做过

烟火间

五花肉卤蛋

五花肉、白煮蛋、葱、姜、八角、桂皮、绍兴酒、冰糖、酱油

3 做过

烟火间

孜然羊肉

羊腿肉、大葱葱白、香菜、红椒、孜然、辣椒面、生抽、料酒、盐、糖、（1大勺=15ml，1小勺=5ml）

综合评分 8.0 （268 做过）

烟火间

蔬菜炖羊排

羊排肉、番茄、胡萝卜、西兰花、洋葱、大蒜、番茄酱、高汤、香叶、盐和黑胡椒粉

4 做过

烟火间

豉汁蒸排骨

猪小排、豆豉、姜、蒜头、小红椒、香葱、料酒、酱油、蚝油、盐、糖、胡椒粉、香油、淀粉

1 做过

烟火间