糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
料酒-自制
花雕-黄酒、40度以上白酒、水、葱、姜、柠檬片、八角、香叶、小茴香、肉桂、盐、花椒
综合评分 8.5
冬厨房
春日限定——腌笃鲜
南风肉、排骨、油、料酒、姜、小葱、春笋、莴笋、清水
综合评分 8.4
拿起武器进厨房
【红烧肘子】(家庭版卤蹄膀)
肘子、料酒、冰糖、葱、姜、蒜、老抽、生抽、盐、鸡精、八角、桂皮、干辣椒、香叶、花椒
综合评分 8.4 (七天内 2 人做过)
夫肤小厨
超下饭的土豆鸡块(步骤详细)
土豆、童子鸡鸡块、小米椒、葱、蚝油、料酒、生抽、盐、豆瓣酱
综合评分 8.0 (七天内 4 人做过)
爱做饭的Eeeee
醋和料酒用法
料酒
0 做过
shaoxiaHarry
快手温州料酒煎蛋
鸡蛋、料酒、生抽、水
2 做过
s斯斯
🍍酸甜菠萝咕噜肉
里脊肉、菠萝、青红椒、生抽、盐、鸡蛋、蚝油、料酒、玉米淀粉(腌制用)、玉米淀粉(裹粉用)、胡椒粉、番茄酱、白醋、糖、清水
综合评分 8.2 (七天内 7 人做过)
爱吃鱼的妙
爆炒鱿鱼须,加上这一步,可以与铁板鱿鱼媲美
鱿鱼、青椒、洋葱、姜、料酒、盐、生抽、小米椒、耗油、孜然粉
综合评分 7.9 (七天内 5 人做过)
吴小果果儿
自制甜酒酿
糯米、甜酒曲、凉白开
综合评分 9.0 (七天内 1 人做过)
袁小姐0825
豆芽炒粉条
鸡蛋三个,豆芽200g,粉条200g,韭菜100g、葱,姜,蒜,料酒,耗油,十三香。
综合评分 7.6 (七天内 3 人做过)
阿发_c7zu
零失误的红烧带鱼,经典家常菜,吃了就忘不掉的味道
带鱼、生抽、老抽、蚝油、香醋、料酒、白糖、花椒八角干辣椒、葱姜蒜、面粉
综合评分 8.2 (七天内 13 人做过)
糖宝麻麻-木木
可开店的小笼包肉馅
包子皮、面粉、酵母、水、包子馅、猪肉、葱花、大葱、姜、老抽、蚝油、料酒、生抽、盐
综合评分 8.1 (七天内 1 人做过)
末宝厨房
🔥10分钟完成一道不加水的红烧茭白
茭白、生抽、白糖、料酒、菜籽油
综合评分 7.8 (七天内 1 人做过)
蟹哥小厨F
86岁奶奶教的盐水猪肝
猪肝、盐、葱、姜、料酒
综合评分 8.6 (七天内 2 人做过)
你好啊大侠
一口一个的鲜肉小笼包
👉🏻面体:、面粉、水、油、白砂糖、干酵母、泡打粉、👉🏻肉馅:、去皮五花肉(3肥7瘦)/前腿肉、葱末、姜末、盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、鸡精、甜面酱、五香粉、白胡椒粉、芝麻油、食用油、鸡汤/老母鸡味的浓汤宝(选加)
热情的土拨鼠
自制米花糖(米老头香米通)
大米花、麦芽糖、白砂糖、黄油、盐、水、黑芝麻(可不加)、寿司竹帘
阿三的甜品烘焙日常
🔥最适合秋天喝的山药排骨汤,味道清甜鲜美,健脾养胃❗️
山药、排骨、盐、姜、葱、料酒、胡萝卜、玉米、枸杞、红枣
综合评分 8.3
钱多多美食
滑蛋牛肉,牛肉滑嫩,鸡蛋松软
牛里脊、姜汁、鸡蛋清、胡椒粉、盐、生抽、料酒、玉米淀粉、花生油、花生油(炒制用)、鸡蛋、盐、小葱、花生油(炒制用)
综合评分 8.1 (七天内 2 人做过)
阿李厨房
年夜饭系列菜:红烧肉(四)
五花肉、老抽、生抽、蚝油、料酒、盐、零卡糖、姜片、八角、香叶、桂皮、大葱
综合评分 8.7
艺术家妈妈
简单又美味的“酱油鸡”
鸡、生抽酱油、料酒、姜、红葱头、黄片糖、冰糖、清水、蒜头
MOMO9235
料酒焖猪手做猪蹄冻
猪蹄、【焯水:冷水+葱姜料酒】、冰糖、【炖锅:料酒+酱油+葱姜+干辣椒 花椒 大料 草果去籽 陈皮 桂皮 八角 小茴香 香叶 白胡椒 海鲜酱 鱼露】、直接吃可蘸翠红麻辣6+1/香辣蘸料、猪蹄冻蘸料:蒜泥 小米椒圈 白糖 生抽 醋 香油
很老的老人家
清汤羊肉丸子调馅有诀窍,切记不要放淀粉和料酒,Q弹劲道味鲜美
超子美食
如何正确来做䓤姜汁?如何选择料酒?
朝辉晚霞
料酒炒菜为什么有异味?料酒,黄酒,花雕酒之间什么关系?
不放葱姜料酒胡椒粉教你做月子专用蹄花汤
颖彦的御用厨师