米面类
干果类
腌咸制品
空心大油条(酥香可口,好看好吃)
普通面粉(中筋面粉)、鸡蛋、盐、泡打粉、小苏打、食用油(植物油)、温水(夏天用冷水)
综合评分 8.7 (七天内 2 人做过)
haiven-简单美食
家庭版香酥油条
中筋面粉、鸡蛋、无铝泡打粉、小苏打、食用油、盐、清水
综合评分 7.8 (七天内 4 人做过)
婷婷___美食
自制蓬松酥脆大油条
普通面粉、鸡蛋、盐、小苏打、无铝泡打粉、植物油、水 (常温)、涂抹用油分量外 一点点即可
综合评分 8.7 (七天内 5 人做过)
半日_雪
香酥小油条
面粉、盐、酵母、糖、无铝泡打粉、鸡蛋、玉米油、温水
综合评分 8.2
小布丁诺诺
自制蓬松油条
鸡蛋、盐、植物油、面粉、泡打粉、牛奶、糖、酵母
综合评分 8.1
小花猫MM
无铝油条做法
A料:、中筋面粉、B料:、泡打粉10、食盐、鸡蛋、色拉油、小苏打、白糖、水
综合评分 8.8
兴阳面艺工作室
油条~无添加
中筋面粉、盐、白糖、玉米油、水+小个子鸡蛋、酵母、(小苏打可自行决定是否添加,加1g)、(想口感更脆点不介意的可放点无铝泡打粉)
湘之厨房
商用版油条
高筋面粉、盐、植物油或猪油、水、无铝油条膨松剂、鸡蛋、糖
综合评分 8.0
亚贤儿
非常蓬松的大油条(零失败)
面粉(中筋普通面粉)、鸡蛋、无铝泡打粉、小苏打、油条蓬松剂(各大超市有卖)、温水、盐、食用油
综合评分 8.6 (七天内 1 人做过)
娟姐爱做美食
懒人油条做法,手不碰面,一挤就出锅,又软又香
面粉、鸡蛋、酵母、水、糖、小葱、香菜
安居尔旗舰店
自制健康油条
普通面粉、清水、酵母粉、小苏打、食用油、盐
综合评分 8.3
孙朱朱
油条
面粉、鸡蛋、盐、泡打粉、小苏打、猪油、水
综合评分 8.4 (七天内 1 人做过)
冇伱灬冇我
空心油条
普通面粉、小苏打、鸡蛋、盐、食物油
综合评分 9.2
彭艳萍_5d1a
空心酥脆油条
中筋面粉、泡打粉、小苏打、水、盐、油
hey_its-me
国宴油条
面粉、盐、泡打粉、牛奶、黄油、鸡蛋、水
综合评分 8.5
Amily-可心
家庭版炸油条
面粉、酵母、盐、油、鸡蛋、牛奶
综合评分 8.6
白雪儿82
早餐店香酥大油条 酥香可口 各个空心 附细节视频详解
普通面粉、鸡蛋、小苏打、泡打粉、盐、油、温水
三月小厨
上海早餐之油条
高筋面粉(12.5%蛋白质含量)、普通面粉(10.5%蛋白质含量)、盐、小苏打、泡打粉、植物油、鸡蛋+水、抹面油
综合评分 9.0
Jerisy
自制无泡打粉油条
面粉(高粉更好)、牛奶、盐、鸡蛋、植物油、干酵母
综合评分 8.4
卢小胖儿
汪曾祺的回锅油条
油条,肉馅、香菇,木耳,葱姜
综合评分 9.1
意尽清欢
别名:油炸鬼、油果子
油条是一种长条形中空的油炸面食,口感松脆有韧劲,是中国传统早点之一,偶尔享用美味至极,但由于是油炸类食品也不能过于经常的品尝。油条是以面粉为主要原料,加适量的水、食盐、添加剂 油条,经拌合、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品。当前,大部分地区油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物,部分蛋白质,少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质,是高热量、高油脂食品。传统的油条的吃法是夹烧饼配以豆浆,若以蛋白质的品质而言,豆浆中含有丰富的离胺酸(Iysine),但缺乏钾硫胺酸(Methionine),而油条,烧饼正好相反,两者能互补,是绝佳的组合。
时令油条丝瓜汤 锅圈在身边系列方便菜之一
丝瓜、锅圈火锅油条、枸杞、大蒜、食用油、盐、味精
1 做过
企鹅将军有简单办法
普通面粉、泡打粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油、水
0 做过
踢足球的走走
自捶虾滑掼油条
大虾、小油条、土猪肉、玉米、淀粉、黑胡椒、海盐、酱油、姜末、菜籽油
ai梦舒