做过且值得反复做的绝好方子

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创建时间: 2015-09-10      最后修改: 2021-07-26
120 菜谱
  • 酱肉包子馅儿

    五花肉、葱、姜、鸡蛋、十三香、生抽、老抽、豆瓣酱、甜面酱、清水、蚝油

    2 做过

    花花做的饭啊

  • 墨西哥卷饼

    中筋粉、酵母、盐、橄榄油、水

    综合评分 9.1 (4627 做过)

    一只梨花压海棠

  • 《Tinrry+》咸蛋黄肉松青团+红豆沙青团

    #青团皮、水磨糯米粉、澄粉、猪油、细砂糖、艾草粉、食用水(入艾草粉)、食用水(调节软硬度)、#咸蛋黄肉松馅、熟咸蛋黄、猪肉松、香甜味沙拉酱、细砂糖、#红豆馅、蜜红豆、食用水、无盐黄油、#刷面、植物油

    综合评分 8.5 (2578 做过)

    Tinrry甜悦

  • 香糯可口的青团

    水磨糯米粉、澄面(小麦淀粉)、猪油、麦青汁、糖(可改成10克糖20克水饴)、开水、金丝肉松、咸蛋黄、沙拉酱

    综合评分 8.4 (3593 做过)

    江南厨果果

  • 卤肉包

    中筋面粉、水、酵母、糖粉、卤肉配料、五花肉、罗汉果、姜、八角(大回香)、花掓、桂皮、香叶、肉豆蒄、生抽、老抽、盐、料酒

    综合评分 9.1 (234 做过)

    泳歌

  • 酱肉包 哎呀 太香了!

    猪肉前腿肉(肥瘦三七分,或者四六分)、面粉、酵母、水(和面用)、小葱、老抽、姜、甜面酱、生抽、五香粉、白胡椒粉、盐、料酒、食用油

    综合评分 8.4 (1382 做过)

    爱上厨房的美丽

  • 软到不知所措的牛奶卷

    #中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)

    综合评分 8.7 (36521 做过)

    宅与路上

  • 柔软香甜的鲜橙巧克力手撕面包

    #酵头、高筋面粉、酵母粉、牛奶(90-100华氏度、32-37.7摄氏度)、#主面团部分、大号鸡蛋、高筋面粉、白砂糖、盐、无盐黄油(室温)、#馅料部分、无盐黄油(室温)、鲜榨橙汁、橙皮屑、白砂糖、苦甜巧克力豆、#表面糖霜部分、糖粉、鲜榨橙汁、橙皮屑、#其他、蛋黄(烤前刷表面用)

    综合评分 8.9 (194 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 超下饭的酱萝卜,家婆小孩最爱吃

    萝卜、小米椒、盐、糖、蒜头、酱油、醋、凉白开

    综合评分 7.8 (793 做过)

    袁凤燕

  • 豉汁蒸凤爪

    鸡爪、大料、黄酒、油、姜、大蒜、豆豉、辣腐乳、叉烧酱、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、啤酒、红烧汁(可不放)、香油

    综合评分 8.3 (59 做过)

    冇伱灬冇我

  • 千层蛋糕/详解摊皮助你一次成功

    千层皮用料:、全脂牛奶、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、糖粉(糖霜)、黄油、直径24cm的不粘锅(宜家品牌、夹层奶油用料:、淡奶油、细砂糖、安佳奶油奶酪、备注:细砂糖和奶油奶酪是淡奶油量的百分比

    综合评分 8.5 (502 做过)

    花小姐的每味

  • 红豆沙馅(快手版)

    红 豆、清 水、麦芽糖、白 糖、花生油或玉米油

    综合评分 7.9 (364 做过)

    肥肥妍妍