做过且值得反复做的绝好方子

培根芝士面包-老面

高筋面粉、低筋面粉、老面、室温牛奶（夏天冷藏）、白砂糖、盐、即发干酵母、室温鸡蛋（夏天冷藏）、冷藏黄油、#表面装饰#、培根、马苏里拉、全蛋液、#馅#（随意）、马苏里拉

综合评分 7.7 （77 做过）

心香雨

超级绵软拉丝的——牛奶南瓜吐司

南瓜泥、牛奶、高筋面粉、鸡蛋、酵母、盐、黄油、细砂糖、炼乳、淡奶油

综合评分 8.2 （201 做过）

思-37

可可面包（老面）

普通面粉、老面、牛奶、红糖（白砂糖均可）、即发干酵母、鸡蛋、可可粉、提子干、黄油（冷藏）

综合评分 7.9 （127 做过）

心香雨

蛋黄酥&网红麻薯蛋黄酥---半圆天地盖包装调整方

#水油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、#油酥、低粉、猪油、#内馅、蛋黄、红豆沙、#装饰、蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.8 （5929 做过）

啊呜511

不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

水油皮：、中筋面粉、白糖、猪油（固体液体都可以！）、沸水、油酥：、低筋面粉、猪油（固体液体都可以！）、以下是鲜花饼材料，做蛋黄酥不用看！！！⬇⬇⬇、鲜花饼馅料配方参考：、玫瑰花酱、炒熟中筋面粉、猪油

综合评分 8.9 （9526 做过）

糖豆MM

夏天面包机如何揉手套膜

高筋面粉、蛋液、细砂糖、奶粉、牛奶、盐、酵母、黄油

综合评分 9.2 （478 做过）

蔡蔡的烘焙小日子

柠檬酸辣凤爪

鸡爪、柠檬、香菜、蒜瓣、生抽、老抽、盐、小米辣、陈醋、麻油、八角、花椒、香叶、桂皮、料酒、白糖

综合评分 8.1 （1508 做过）

亦荷yihe

意式肉酱

肉馅（牛肉馅、猪肉馅，或者两者混合）、西红柿、白蘑菇、洋葱（我喜欢白哒）、大蒜、青椒、番茄膏、盐（肉馅）、胡椒粉（肉馅）、橄榄油（炒肉馅）、热水、香叶、迷迭香（必要）、干辣椒（去籽）、干牛至碎、干罗勒碎、干百里香碎、黑胡椒

综合评分 8.3 （653 做过）

呵呵是小黑嘿

超级下饭的香辣牛肉酱

牛肉、甜面酱、黄豆酱、小米椒、料酒、大葱、蒜头、生姜、花椒、白糖、生抽、胡椒粉、鸡精、麻油、辣豆豉

综合评分 8.4 （556 做过）

曾经-11

理由：非常不错，没有称量酱放多了点有点咸，豆豉用的永川豆豉。另外还放了点大红椒粒，十三香，罗勒，小茴香粉，花生米，白芝麻。还可以放虾米，木耳，香菇，蚝油等。

脆皮肠--烤肠

猪前腿肉、白糖、王守义十三香、食盐、蚝油、姜水、玉米淀粉、蜂蜜、味精、红曲粉、料酒、盐渍羊肠衣

综合评分 8.6 （583 做过）

悠然爱烘焙

理由：7斤肉，用了按方子6斤的配料，另外加了些香葱粉洋葱粉生姜粉，以及少许海鲜酱油和蒸鱼豉油，想加点鱼露找不到了，另外减了些糖和蜂蜜。味道棒棒哒。

麻薯面包～超简单快手 木薯粉版

木薯粉、高筋面粉、牛奶、玉米油、盐、糖、鸡蛋、黑芝麻（喜欢就下）

综合评分 7.8 （2430 做过）

星月萦绕

烤红薯烤箱版

红心番薯

综合评分 8.4 （7118 做过）

月亮晶晶

超好吃的芋泥

荔蒲芋头（去皮后）、淡奶油、纯牛奶、细砂糖、菜籽油

综合评分 8.1 （1138 做过）

叶大吵

西红柿牛腩

牛腩 500克、西红柿 3-4个、葱 1颗、姜 少许、蒜 三瓣、花椒 10颗、八角 1颗、生抽 2勺、料酒 1勺、冰糖 6粒、干红辣椒 2个

综合评分 8.4 （11819 做过）

ポ工丂剋ヵ

理由：超好喝的汤啊，不过可能肉质的不同，要比方子多炖半小时，牛肉都还不是很扒